Recept:
Kanelrån
Ingredienser:
50 g margarin eller smör, 75 g socker, 1 ägg,
175 g vetemjöl, 250 ml ljumt vatten, ½ tsk
kanel
Som fyllning: vispgrädde eller glass
Tillredning:
Rör fettet mjukt med en del av sockret och
tillsätt sedan ägget. Tillsätt omväxlande
mjölet som du siktat genom en sil, det ljumma
vattnet i vilket du upplöst resten av sockret
och tillsätt till sist kanelen. Rör om smeten
väl och låt den stå ca 30 minuter. Forma de
färdiga rånen till strutar eller till rullar.
Rånjärn:
Hög temperaturinställning.
Citronrån
Ingredienser:
100 g margarin eller smör, 100 g socker, 2
ägg, rivet skal av en citron, 200 g vetemjöl, 1
tsk bakpulver, 125 ml ljumt vatten, 1-2 msk
citronsaft
Som fyllning: vispgrädde eller glass
Tillredning:
Vispa fettet, sockret och det rivna citronskalet
mjukt och tillsätt däreft er äggen ett i sänder.
Tillsätt vetemjölet innehållande bakpulvret
med hjälp av en sil och det ljumma vattnet
omväxlande. Blanda slutligen i citronsaft en.
Grädda smeten genast. Forma de färdiga
rånen till strutar eller rullar.
Rånjärnet:
Hög temperaturinställning.
Chokladstrutar
Ingredienser:
3 ägg, 50 g fl orsocker, 100 g vetemjöl, 30 g
mald mandel, 2 tsk riven choklad
Som fyllning: vispgrädde eller glass
Tillredning:
Rör äggen och fl orsockret tills blandningen
hårdnar. För att kontrollera om rätt konsistens
har uppnåtts kan du föra ett knivblad över
ytan; märken eft er kniven borde förbli
synliga. Blanda i det siktade vetemjölet, sked
eft er sked, och däreft er mandeln och den
rivna chokladen. Forma de färdiga rånen till
strutar eller rullar.
Rånjärn:
Hög temperaturinställning.
Vaniljrån
Ingredienser:
250 g vetemjöl, 250 g socker, 125 g smält
smör, 250 ml vatten, 1 ägg, 1 paket
vaniljkrämspulver
Som fyllning: vispgrädde eller glass
Preparation:
Låt vaniljkrämspulvret, vattnet och sockret
koka upp. Rör ner hela blandningen i
vetemjölet med elvispens högsta hastighet.
Tillsätt ägget och blanda i det smälta smöret.
Smeten borde bli trögfl ytande; annars bör
du blanda i 50 – 100 ml ljumt vatten under
konstant omrörning. Forma de färdiga rånen
till strutar eller rullar.
Rånjärn:
Hög temperaturinställning
Bortskaff ning
Kasta inte gamla eller söndriga
apparater med hushållsavfallet,
utan lämna dem till din hemorts
återvinningsstation.
Garanti i Sverige och Finland
För material- och tillverkningsfel gäller 2
års garanti räknat från inköpsdagen mot
uppvisande av specifi cerat inköpskvitto
i överensstämmelse med de allmänna
garantivillkoren. Denna garanti inverkar inte
på dina lagstadgade rättigheter eller dina
lagenliga rättigheter enligt den nationella
konsumentskyddslagstift ningen.
apparaten används felaktigt, eller vårdslöst,
ansvarar den som använder apparaten för
eventuella material- och personskador.
Tillverkas för: Severin Elektrogeräte GmbH,
Tyskland.
32
Ifall