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Soluciones a Problemas Comunes
LOS ALIMENTOS NO SE CALIENTAN UNIFORMEMENTE
• Utilice únicamente utensilios de fondo plano, balanceados y de peso suficiente. Los
utensilios con fondos planos calientan mejor que aquellos con fondos ondulados. Los
utensilios afectan el calentamiento. Las sartenes de peso medio o pesado calientan
uniformemente. Debido a que los sartenes ligeros no calientan uniformemente, los
alimentos pueden quemarse rápido.
• Utensilios inapropiados. Elija utensilios de base plana y al tamaño apropiado que
correspondan a la dimensión del elemento.
• Ajuste incorrecto del control. Aumente o disminuya el ajuste hasta que obtenga la
intensidad deseada.
RESULTADOS DE COCCIÓN DEFICIENTES
• Muchos factores pueden afectar los resultados de cocción. Ajuste los niveles de potencia
o los tiempos de cocción recomendados en la receta.
• El utensilio es demasiado liviano o está deformado. Use utensilios más pesados para
que los alimentos se cocinen de manera más uniforme.
RASPADURAS O ABRASIONES EN EL VDRIO DE
CERÁMICA DE LA TABLA DE COCINA
•
Partículas gruesas como sal o arena pueden causar rayas si se depositan entre los
utensilios y la tabla de cocina. Asegúrese que la base de los utensilios y la superficie
de la tabla de cocina estén limpias antes de ser utilizados. Los pequeños rasguños no
afectan la cocción y desaparecerán con el tiempo.
•
Utilización de material de limpieza inadecuado para el vidrio de cerámica. Ver la sección
Cuidado General y Limpieza en éste manual de uso y mantenimiento.
•
Utensilios con bases rugosas fueron usados. Utilice utensilios a base plana y lisa.
MARCAS DE METAL EN EL VIDRIO DE CERÁMICA DE
LA TABLA DE COCINA
•
No deslice utensilios de metal sobre la superficie de la tabla de cocina. Utilice una
crema limpiadora para vidrio de cerámica para retirar las marcas. Consulte la sección
Cuidado General y Limpieza en éste manual de uso y mantenimiento.
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