Terminar El Cocinado - BOJ CLASSIC Pressure Cooker Manual De Uso

3. Antes de cerrarla, debe girar la perilla hacia la izquierda para ajustar la barra a la tapa. Después,
deslice la tapa horizontalmente por el borde de la olla de manera que la barra se detenga sobre
las asas de acero inoxidable. Compruebe que la tapa esté bien colocada.
4. Gire la perilla a la derecha hasta que la barra se ajuste adecuadamente a la parte superior de
las asas de acero inoxidable. Gire la perilla una vuelta completa más. Repita el punto anterior
otra vuelta completa.
5. La olla a presión ya está lista para empezar.
6. Para mover la olla, utilice únicamente las asas laterales de baquelita.
7. La olla debe colocarse siempre sobre superficies horizontales. Coloque la Olla a presión en un
fuego cuyo diámetro no exceda el diámetro de la base.
8. Durante el cocinado es normal que salga vapor por la válvula rotativa. A partir del momento
en que el vapor empiece a salir, cuente los minutos para saber cuándo estará lista la comida.
Desde este momento, reduzca la fuente de calor para ser más eficiente en cuanto al consumo.
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Atención:
- Durante el cocinado no deje la Olla a presión sin vigilancia.
- No toque las piezas de metal durante e inmediatamente después del cocinado.
- No deje que los niños se acerquen a la Olla a presión cuando esté en funcionamiento.

2.3) Terminar el cocinado

1. Cuando termine el tiempo de cocinado, apague la fuente de calor. Tras unos minutos, el vapor
habrá sido expulsado.
2. No fuerce la apertura de la Olla durante el paso anterior.
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