Recomendaciones De Triturado; Libro De Recetas - Oursson BL1060HGD Manual De Instrucciones

RECOMENDACIONES DE TRITURADO

Antes de triturar, se recomienda picar los ingredientes en trozos de 2×2×2 cm. En la tabla se muestra la cantidad
máxima de ingredientes. La duración recomendada de la trituración es de 10 a 60 segundos. Siga las recomenda-
ciones contenidas en el libro de recetas.
La capacidad
máxima o peso
Funcionamiento
de los ingre-
Modo de cocción en frío
Frutas frescas,
bayas, puré de
verduras
Fruta hervida, puré
de verduras
Preparación
de paté, pasta,
mousses.
Preparación de
alimentos infantiles
de mezclas secas
para bebés
Hacer licuados y
batidos de leche
Preparación de
postres
Cocción al vapor
Preparar un solo
plato
Preparar las ga-
chas de avena
Cocinar filetes o al-
bóndigas de carne
/ pescado / pollo
Preparación de
sopas
Cocción al vapor seguido de puré
Preparar puré-so-
pas
Preparar platos
principales y acom-
pañamientos
Preparación de
flanes y postres
Modo
dientes
Licuadora
400 ml
400 ml Licuadora
Licuadora
200 g
100-200 ml Licuadora
400 ml Licuadora
250 g Licuadora
250 g Vaporizador
250 g Vaporizador
Vaporizador
200 g
600 ml Vaporizador
Vaporizador
400 ml
+ Licuadora
Vaporizador
250 g
+ Licuadora
Vaporizador
400 ml
+ Licuadora
Tiempo Nota
30-60 Los ingredientes deben ser blandos o jugosos (pláta-
seg. nos, fresas, pepinos, etc.)
Pele las frutas o las verduras, quite las semillas.
30-60
Después de hacerlo puré se recomienda pasarlo a
seg.
través de un colador.
90-120 Puede agregar queso, yema de huevo cocido, yogurt,
seg. etc.
Debe cortar los ingredientes sólidos (carne hervida,
hígado hervido) en trozos de 2 x 2 x 2 cm. Después
30
de 1 minuto de trituración, apague el aparato, limpie
seg.
las paredes interiores del vaso y continúe con la
trituración.
45-60 Corte las bayas, frutas o verduras en piezas de 2 x
seg. 2 x 2 cm.
30-60 Prepare los postres añadiendo puré de frutas y
seg. bayas, queso, nata, leche, etc.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm,
5-30
los guisantes y el maíz se utilizan enteros. Antes de
min.
servir, elimine el condensado del vaso.
Enjuague cuidadosamente la sémola, vierta agua
en el vaso de la licuadora y añada sémola. Mida la
cantidad de sémola en estricta conformidad con la
30
prescripción. Para acelerar el proceso de cocción se
min.
recomienda mezclar las gachas de avena en el medio
de cocción. Después de cocinar, enjuague bien las
cuchillas y limpie el orificio en la consola.
30 Dejar un hueco para las albóndigas o trozos de filete
min. en el vaso de la licuadora en una sola capa.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm, los
20-30
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
min.
agregar las albóndigas o el filete de pescado / pollo.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm, los
20-30
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
min.
agregar filetes de pescado / pollo.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm, los
20-30 guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
min. agregar las gachas de avena, pescado / filete de pollo
o carne picada.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm, los
20-30
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Puede añadir
min.
los huevos, queso, yogur, leche o nata.
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