12. Si vous souhaitez souder le sachet sans le
mettre sous vide, placer le bord du sachet
entre le joint en caoutchouc (4) et le joint
de soudage (2). Puis appuyer sur la touche
« Seal Now »
MISE SOUS VIDE AVEC DU FILM DU ROULEAU
1. Préparer l'appareil comme décrit au cha-
pitre « Mise en service ».
2. Ouvrir le couvercle de l'appareil. Vérifier si
le joint est correctement posé. En cas de
présence de corps étrangers sur le joint, par
exemple des miettes, ceux-ci doivent être
retirés, sans quoi aucun vide ne pourra être
généré.
3. Découper la quantité de film nécessaire sur
le rouleau. Attention : il faut compter au
moins 7,5 cm supplémentaires nécessaires
pour la mise sous vide. Si l'on souhaite réu-
tiliser le sachet, inclure davantage de marge
en conséquence, soit 2,5 cm par opération
de mise sous vide.
4. Placer une extrémité ouverte du film sur
le joint de soudage. Il n'est pas nécessaire
de placer cette extrémité du sachet dans la
chambre de vide car le sachet est seulement
scellé dans un premier temps, sans création
de vide.
MISE SOUS VIDE DANS LE RÉCIPIENT
Pour la mise sous vide, veuillez utiliser exclusivement le récipient approprié. Si vous souhaitez
mettre des liquides sous vide dans le récipient, réfrigérez-les au préalable dans le réfrigérateur.
Si vous souhaitez mettre sous vide des aliments moulus ou en grains, veuillez placer un morceau
d'essuie-tout sur l'aliment avant de fermer le couvercle, puis commencer la mise sous vide.
1. Préparer l'appareil comme décrit au chapitre
«Mise en service».
2. Placer les denrées à mettre sous vide dans
le récipient. Pour cela, laisser un espace d'1
cm au moins entre les denrées et le bord
supérieur du récipient.
3. Le couvercle du récipient comporte les
inscriptions „Öffnen" (Ouvrir), „Vakuum"
(Vide) et „Verriegeln" (Verrouiller). Tourner
le bouton situé sur le couvercle du récipient
de manière à ce que la flèche soit placée
sur la position „Vakuum" puis fermer le
récipient avec ce couvercle.
4. Insérer une extrémité du flexible fourni dans
le branchement situé sur l'emballeuse et
l'autre extrémité dans le clapet du couvercle
du récipient.
5. Fermer le couvercle de l'emballeuse sous
vide et pousser simultanément les deux
34
13. Toujours vérifier si le résultat de la mise
sous vide correspond à ce que l'on désire
et s'assurer que la soudure est complète et
parfaite.
5. Fermer le couvercle et pousser simulta-
nément vers l'intérieur les deux bouchons
situés à droite et à gauche de l'appareil.
6. Appuyer sur la touche « Seal Now ». Le
témoin lumineux indique par une lumière
orange que l'appareil effectue le soudage,
la pompe de mise sous vide n'étant cepen-
dant pas active.
7. Le témoin lumineux passe au rouge après
quelques instants, l'appareil travaille encore
2 secondes environ.
8. Lorsque l'opération est terminée, le couver-
cle de l'appareil s'ouvre légèrement et le
témoin lumineux passe au vert.
9. Ouvrir le couvercle et retirer le sachet.
10. On peut alors commencer la mise sous vide
comme décrit.
11. Si l'on souhaite interrompre le processus,
appuyer sur la touche « Vacuum & Seal ».
bouchons à droite et à gauche de l'appareil
vers l'intérieur.
6. Appuyer sur la touche „Vacuum & Seal".
Le témoin lumineux indique, tout d'abord
par une lumière rouge puis par une lumière
orange, que l'appareil travaille. Le témoin
lumineux devient ensuite vert. Maintenant,
tourner le bouton situé sur le couvercle du
récipient de manière à ce que la flèche
soit placée sur la position „Verriegeln" ; à
présent, le processus de mise sous vide va
se terminer.
7. Retirer le flexible de l'appareil et du récipient.
8. Le processus de mise sous vide est terminé,
les aliments sont emballés sous vide dans
le récipient.
9. Si vous souhaitez interrompre le processus,
appuyer une nouvelle fois sur la touche
„Vacuum & Seal".