Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
sáčky pro ohřev potravin znovu nepoužívat.
Maso jako například svíčkovou pečeni je možné ve vakuové nádobě marinovat podstatně kratší dobu,
protože působením podtlaku proniká marináda rychleji a hlouběji do masa.
Zásadně ale dbejte na to, že i vakuově balené potraviny musí být správně uloženy. Například jídlo,
které se kazí, musí být přesto uloženo v ledničce.
Nikdy prosím nevakuujte česnek a houby. U těchto potravin dochází vakuováním k chemické reakci,
která může způsobit jejich zkažení.
UVEDENÍ DO PROVOZU
1. Odstraňte všechen obalový materiál popř.
přepravní zajištění.
2. Všechny díly vyčistěte vlhkou utěrkou, jak je
popsáno v kapitole „Čištění a péče".
3. Postavte
přístroj
pracovní plochu.
4. Dbejte na to, abyste před přístrojem měli
dostatek místa, aby bylo kam odložit daný
sáček pro vakuování.
OBSLUHA - VAKUOVÁNÍ V SÁČCÍCH
1. Připravte přístroj dle popisu, uvedeného v
kapitole „Uvedení do provozu".
2. Otevřete víko přístroje. Zkontrolujte, zda
těsnění správně doléhá. Pokud se na těsnění
nachází cizí tělesa jako např. drobky, tak je
musíte odstranit, neboť jinak by nemohlo
být vytvořeno vakuum.
3. Naplňte sáček obsahem, který budete vaku-
ovat. K docílení optimálního výsledku byste
neměli sáček naplňovat přespříliš. Mezi
obsahem sáčku a koncem sáčku ponechejte
volné místo o délce cca 8 cm.
4. Vložte otevřený konec sáčku do středu vaku-
ové komory.
5. Zavřete víko a sklapněte oba uzávěry, nachá-
zející se vlevo i vpravo na přístroji najednou
směrem dovnitř.
6. Stiskněte
tlačítko
Světelná kontrolka svítí červeně, což zna-
mená, že probíhá vakuování.
7. Po dosažení optimálního výsledku vakuování
bude probíhat zapečeťování sáčku: oranžové
OBSLUHA - VAKUOVÁNÍ S FÓLIÍ Z ROLE
1. Připravte přístroj dle popisu, uvedeného v
kapitole „Uvedení do provozu".
2. Otevřete víko přístroje. Zkontrolujte, zda
těsnění správně doléhá. Pokud se na těsnění
nachází cizí tělesa jako např. drobky, tak je
musíte odstranit, neboť jinak nemůže být
vytvořeno vakuum.
68
na
vhodnou,
rovnou
„Vacuum
&
Seal".
5. Připojte přístroj pomocí přívodního kabelu
do sítě (střídavý proud, 220–240 V~,
50 Hz). Kontrolka svítí zeleně a ukazuje tak,
že přístroj je připraven k provozu.
světlo na světelné kontrolce indikuje tento
proces.
8. Přístroj začne se zapečeťováním, vakuová
pumpa přitom však není spuštěná.
9. Světelná kontrolka se po skončení tohoto
procesu rozsvítí zeleně a oba uzávěry,
nacházející se na přístroji, se automaticky
otevřou.
10. Nyní otevřete víko a vyjměte sáček.
11. Vakuování je u konce, potraviny v sáčku jsou
vakuově zabalené.
12. Pokud byste chtěli sáček pouze svařovat a
nikoliv vakuovat, tak stiskněte tlačítko „Seal
Now".
13. Pokud chcete přerušit proces vakuování,
stiskněte ještě jednou tlačítko „Vacuum &
Seal".
14. Vždy kontrolujte, zda odpovídá výsledek
vakuování Vašim představám a zajistěte,
aby byl svarový šev kompletní a nevykazoval
žádnou závadu.
3. Odstřihněte si požadovaný kus fólie z fóliové
role. Pozor: Připočtěte si nejméně 7,5 cm,
které budete potřebovat k provedení vaku-
ování. Chcete-li tento sáček ještě jednou
použít, musíte započíst dostatečnou rezervu,
která činí na jedno vakuování 2,5 cm.
Publicidad
Tabla de contenido
