½ dakika kademe 1'de karýþtýrýnýz.
Sonra yaklaþýk 3— 4 dakika 2 kade-
mesinde yoð u rma kancasý ile
karýþtýrýnýz.
Ý þ lenebilecek azami miktar:
2 x Temel tarifin 2 misli
Pizza hamuru
Ana tarif
250 g un
1 paket kuru maya
1 kahve kaþýð ý þeker
1 tutam tuz
3 çorba kaþýð ý likit yað
125 ml sýcak su
½ dakika kademe 1'de karýþtýrýnýz.
Sonra yaklaþýk 3— 4 dakika 2 kade-
mesinde yoð u rma kancasý ile
karýþtýrýnýz.
Ý þ lenebilecek azami miktar:
2 x Temel tarifin 2 misli
Ekmek hamuru
Ana tarif
500 g un
14 g þeker
14 g margarin
7 g kaþýð ý tuz
1 paket kuru maya
250 ml su
½ dakika kademe 1'de karýþtýrýnýz.
Sonra yaklaþýk 3— 4 dakika 2 kade-
mesinde yoð u rma kancasý ile
karýþtýrýnýz.
Mayonez
1 yumurta
(yumurta sarýsý ve yumurta aký)
1 çorba kaþýð ý hardal
1 çorba kaþýð ý limon suyu veya sirke
200— 2 50 ml sývý yað
Að ý z tadýnýza göre bir miktar tuz
ve karabiber
Malzemelerin sýcakl ýð ý ayný olmalýdýr!
tr
85