REBER 9340 N Manual De Uso página 113

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  • MEXICANO, página 112
- El embalaje al vacío no sustituye los otros procesos de conservación, pero se puede
utilizar como complemento.
- Los alimentos perecederos tienen que estar refrigerados o congelados para evitar el
deterioro; el envasado al vacío prolonga el tiempo de conservación y ayuda a mantener
intactas las características organolépticas de los alimentos.
- Los productos envasados tienen que ser consumidos antes de la fecha de caducidad
indicada en el envase.
- Un nivel de vacío más alto indica una menor cantidad de aire en la bolsa y la posibilidad
de una mejor conservación.
- Los líquidos tienen que estar refrigerados antes de ser envasados al vacío en las bolsas
para evitar que sean aspirados por el tubo de aspiración.
- Los productos en polvo o en granos tienen que estar embalados en una servilleta antes
de ser envasados al vacío para evitar que sean aspirados por el tubo de aspiración.
- Los recipientes no previstos para la conservación al vacío pueden implosionar bajo la
depresión y causar daños y heridas; para la conservación en el frigorífico, hay que usar
únicamente recipientes de vidrio templado o de policarbonato específicos.
- El tubo de aspiración y el sistema de soldadura están protegidos contra el
sobrecalentamiento por protecciones térmicas, la máquina se para automáticamente;
después de algunos minutos de enfriamiento, puede funcionar de nuevo.
- Las funciones automáticas están establecidas por el constructor para conseguir los
mejores resultados al nivel de la seguridad y de la fiabilidad. Si, en algunos casos, es
necesario tener niveles de vacío diferentes, habrá que usar el funcionamiento manual.
- En caso de que el usuario no respete el tiempo mínimo entre el conexión del enchufe y el
principio del trabajo, habrá que desenchufar el aparato y volver a enchufarlo por segunda
vez.
- Al usar los recipientes, tener cuidado con la barra de soldadura muy caliente para
evitarquemarse.
- Para utilizar recipientes, Reber le aconseja pasar al funcionamiento manual en cuanto la
aguja del vacuómetro está al final de la zona amarilla, por razones de seguridad!
- En caso de deterioro del cable eléctrico, éste tendrá, para evitar cualquier peligro, que
ser reemplazado por un técnico competente utilizando únicamente un cable homólogo
HAR de tipo H05VV-F o del mismo tipo que el proporcionado por Reber.
- El uso y la experiencia le permitirán obtener los mejores resultados con los diversos
alimentos.
- Colocar el aparato en una superficie plana y evitar las posiciones que podrían causar su
caída.
- El aparato tiene que estar conectado a un enchufe fácilmente accesible y de mismo
voltaje que el mencionado sobre la etiqueta de datos técnicos, pegada en el zócalo
negro del aparato.
- En caso de defecto o de mal funcionamiento, no desmontar el aparato. Póngase en
contacto con el Servicio Post Venta más cercano. Si el cable eléctrico está deteriorado,
deberá ser reemplazado por una persona del Servicio Post Venta o por una persona
calificada, por un cable de mismo tipo que el proporcionado. - Nivel de presión acústico
inferior a 60 dBa
INFORMACIONES SOBRE EL EMBALAJE AL VACÍO
ENVASE AL VACÍO
El embalaje al vacío quita el aire de una bolsa o de un un recipiente, para proteger los
alimentos de los efectos peligrosos debidos al contacto con el oxígeno, tal como la
oxidación o el desarrollo de los mohos o de las bacterias. Para conservar por más tiempo
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