Crema De Chocolate; Limpieza; Solución De Problemas - BOMANN KM 398 CB Instrucciones De Servicio

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  • MEXICANO, página 20
velocidad 1, y cambie a velocidad 2 y amase durante otros 3-5
minutos. Cubra la masa y apártela en un lugar caliente durante
45-60 minutos. Amase de nuevo, saque la masa del recipiente
y forme 16 rollos con ella. Cubra la bandeja con papel para
pastelería húmedo. Ponga los rollos encima, apártelos durante
15 minutos, unte con agua tibia y cuézalos.
Horno convencional:
Bandeja:
2
Temperatura:
Horno eléctrico: Superior e inferior a 200-
220º (Precalentar durante 5 minutos),
Horno de gas: Posición 2-3
Tiempo de cocción: 30-40 minutos
AVISO:
• Desconecte de la alimentación antes de limpiar.
• No sumerja el aparato en agua. Puede provocar electrocución o
incendio.
ATENCIÓN:
• No use cepillos metálicos ni otros utensilios abrasivos
para limpiar.
• No use agentes limpiadores agresivos ni abrasivos.
Carcasa del motor
• Limpie la carcasa solo con un paño húmedo y un chorrito
de jabón líquido.
Recipiente de mezcla y amasado y accesorios de mezcla
ATENCIÓN:
Los accesorios no pueden ponerse en el lavavajillas. El calor
y los agentes limpiadores agresivos pueden deformar o
decolorar los accesorios.
• Las partes que hayan entrado en contacto con los alimentos
se pueden enjuagar con agua.
• Deje que las partes se sequen bien antes de volver a
montar el aparato.
KM398CB_IM_new_Nov.2015

Crema de chocolate

Ingredientes:
200ml de crema, 150 g baño de chocolate semidulce, 3
huevos, 50-60 g azúcar, 1 pizca de sal, 1 bolsita de vainilla, 1
cuchara de brandy o ron, virutas de chocolate.
Preparación:
En el bol para batir bata la crema con el batidor de huevos,
retire del bol y colóquelo en un lugar frío.
Derrita el baño de chocolate según las instrucciones del pa-
quete o 3 minutos en el microondas a 600 W. Mientras tanto,
en el bol para batir con la batidora de huevos, bata los huevos,
azúcar, vainilla, brandy o ron y sal hasta hacerlo espumoso.
Añada el chocolate derretido y mezcle uniformemente a un
ajuste de velocidad 4-5. Guarde la crema montada para acom-
pañar. Añada el resto de la sustancia cremosa y mezcle con la
función de pulsar. Añada la crema al chocolate y sirva bien frío.

Limpieza

Solución de problemas
El aparato no se conecta o deja de funcionar.
Causa posible:
No le llega alimentación al aparato.
Solución:
-
Compruebe la toma de la pared con otro aparato.
-
Acople con firmeza el enchufe a la red eléctrica.
-
Compruebe el fusible de la red eléctrica.
Causa posible:
El brazo giratorio no está bloqueado en la posición inferior. Un
interruptor de seguridad evita el funcionamiento.
Solución:
Presione simultáneamente la palanca (3) y el brazo giratorio,
hata que el último se bloquea en su sitio.
Causa posible:
El aparato es defectuoso.
Solución:
Póngase en contacto con el servicio al cliente o un experto.
Ajuste de velocidad 4 - 5
23
19.11.2015

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