Edesa HC1 Serie Manual De Instrucciones página 72

FOOD
MEAT AND POULTRY
Whole sirloin
Beef ribe
Roast lamb
Rabbit in sauce
Roast beef
Or tail
Roast pork 1Kg
Hamburguers
Sausages
Roast chicken
Roast turkey
Duck à l'orange
Roast quail
DESERTS
Appel pie
Pears in wine
Cream caramel
Souflé
Biscuits
Baked apple
Pastry
TABLES
PROGRAM TEMPERATURE
200 º
190 º
210 º
225 º
210 º
215 º
175 º
250 º
250 º
200 º
190 º
225 º
250 º
190 º
250 º
200 º
225 º
180 º
200 º
200 º
71
POSITION
TIME
60-70 min
90-110 min
60-70 min
60-70 min
80-90 min
120-140 min
60-70 min
7-10 min
5-7 min
45-50 min
140-160 min
90-100 min
9-12 min
40 min
60-70 min
35-40 min
10-12 min
30 min
30-35 min
30-35 min
PRE-HEAT
NO
2
NO
2
NO
2
NO
1
NO
2
NO
1
NO
2
4
YES
4
YES
NO
2
NO
1
NO
2
4
YES
NO
3
NO
1
NO
1
YES
1
YES
1
NO
2
YES
2