ESTRATTORE DI SUCCO DI FRUTTA A
VAPORE PER FORNELLO A INDUZIONE
Componenti principali
Coperchio di vetro
Tegame forato per la frutta da 4 l
Tegame di raccolta del succo
Pentola da 2,5 l
Tubo fl essibile per la spillatura con chiusura
a morsetto
Utilizzo
Riempire d'acqua la pentola e metterla sul
fornello.
Mettere il tegame di raccolta del succo su di
essa e controllare che il tubo fl essibile per la
spillatura sia collegato al raccordo e che la
chiusura a morsetto sia montata.
Mettere il tegame per la frutta sopra il
tegame di raccolta del succo e riempirlo
di frutti a bacca o altro tipo di frutta pulita.
Mettere il coperchio sulla pentola.
Regolare la temperatura del fornello in
modo che l'acqua si scaldi dolcemente per
la durata del processo. Assicurarsi che non
manchi mai acqua nella pentola.
Dopo che l'acqua è stata in ebollizione per
circa mezz'ora, è possibile estrarre circa
un litro di succo in una caraff a. Il succo
può essere quindi versato nuovamente
nel tegame per la frutta. Spargere dello
zucchero in modo uniforme sulla frutta.
Il succo caldo ammorbidisce la frutta e
scioglie lo zucchero.
Scaricare il succo e versarlo in bottiglie
pulite e sterilizzate.
Pulire sempre l'estrattore a vapore dopo
l'uso. L'acqua dura può causare un deposito
di calcare nella pentola.
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Per questo motivo, pulire sempre la pentola
con mezzo limone o far bollire una soluzione
di aceto nella pentola (10 ml di aceto
normale per 1 litro d'acqua).
Pulire la pentola con un panno.
Centro assistenza
Nota: indicare il numero di modello del
prodotto in ogni richiesta di assistenza.
Il numero di modello è riportato sulla
copertina di questo manuale e sulla
targhetta del prodotto.
Per:
•
Reclami
•
Pezzi di ricambio
•
Resi
•
Questioni relative alla garanzia
•
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Fabbricato in P.R.C.
Produttore:
Schou Company A/S
Nordager 31
DK-6000 Kolding
© 2019 Schou Company A/S
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