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6TH SENSE CHEF MENU (MENÚ DEL CHEF 6
CATEGORÍA
DE
ACCESORIOS
ALIMENTO
2.
CHICKEN
(POLLO)
3. MEAT
(CARNE)
Recipiente
Recipiente para
para microon-
microondas y
das
horno
28
RECETA
1. Roasted
(Asado)
2. Pieces [Crisp]
(Pedazos [Crisp])
3. Legs [Crisp]
(Muslos [Crisp])
4. Wings [Crisp]
(Alas [Crisp])
5. Fillets [Crisp]
(Filetes [Crisp])
6. Fillets [Steam]
(Filetes [Vapo-
rera])
7. Fillets with bacon
[Crisp]
(Filetes con ba-
con [Crisp])
8. Kebab [Grilled]
(Kebab [Parrilla])
1. Beef Roasted]
(Carne [Asada])
2. Pork [Roasted]
(Cerdo [Asado])
3. Lamb [Roasted]
(Cordero [Asa-
do])
4. Lamb cutlet [Gri-
lled]
(Chuleta de cor-
dero [Parrilla])
5. Veal [Roasted]
(Ternera [Asada])
Bandeja
Bol de vapor
crisp
Bol de vapor
(base y tapa)
O
CANTIDAD
800g -
Sazone y colóquela en un horno frío con la pe-
1.500g
chuga hacia arriba.
400g -
Sazone los trozos de pollo y colóquelos en la
1.200g
bandeja crisp con la piel hacia arriba.
Sazone los muslos de pollo. Engrase la bandeja
400g -
crisp Añada los muslos cuando la bandeja crisp
1.000g
esté precalentada y dele la vuelta cuando el hor-
no así lo indique.
Sazone los muslos de pollo. Engrase la bande-
400g -
ja crisp Añada las alas cuando la bandeja crisp
1.000g
esté precalentada y dele la vuelta cuando el hor-
no así lo indique.
Engrase la bandeja crisp ligeramente. Sazone
300g -
y añada los filetes cuando la bandeja crisp esté
1.000g
precalentada. Dé la vuelta a la carne cuando el
horno así lo indique.
300g -
Sazone y colóquelos en la rejilla de vapor. Vierta
800g
100 ml de agua en la base y cubra con la tapa.
Corte el filete de pollo en tiras. Use la rebanada
200g -
de bacon para envolver el filete. Añada la carne
500g
cuando la bandeja crisp esté precalentada y dele
la vuelta cuando el horno así lo indique.
Para 6 porciones: Filete de pollo de 400 g: 2 pi-
mentones, 2 cebollas y sazón. Corte el filete de
pollo en trozos y sazónelos. Corte el pimentón y
2 - 6 racio-
la cebolla en trozos. Use los palitos de madera
nes
para ensartar el filete de pollo, el pimentón y la
cebolla juntos. Después, colóquelos en la rejilla
superior en el horno. Dé la vuelta cuando el hor-
no así lo indique.
Sazone el asado y colóquelo en el horno cuando
800g -
esté precalentado. Dé la vuelta al asado cuando
1.500g
el horno así lo indique. Para rosbif francés, ajus-
te la función de menos hecho.
800g -
Sazone el asado y colóquelo en el horno frío. Dé
1.500g
la vuelta al asado cuando el horno así lo indique.
1.000g -
Sazone el asado y colóquelo en el horno frío. Dé
1.500g
la vuelta al asado cuando el horno así lo indique.
2 porciones
Frote las chuletas con aceite y colóquelas en el
- 6 porcio-
horno frío. Dé la vuelta cuando el horno así lo in-
nes
dique. Sazone.
Sazone el asado y colóquelo en el horno cuando
800g -
esté precalentado. Dé la vuelta al asado cuando
1.500g
el horno así lo indique.
Rejilla su-
Rejilla inferior
perior
ES
SENTIDO)
PREPARACIÓN
Bandeja para
hornear
Sin cubierta
Recipiente con
lados altos
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