Dicas para o processamento de alimentos
Moedor de carne
• Remova os tendões, fibras, ossos etc. antes
do processamento, de forma a evitar um
encravamento do moedor de carne.
• Corte a carne em pequenos cubos (aprox.
2,5 x 2,5 x 2,5 cm) ou em formas alongadas.
• Empurre a carne para baixo lentamente e de
forma estável. Não encha com demasiada
carne de cada vez.
• Utilize os discos de trituração pela ordem do
mais grosso para o mais fino.
Produção de salsichas
• Empurre a carne para salsichas para baixo
lentamente e de forma estável. Não encha
demasiado de cada vez.
• Ajuste a velocidade de introdução da
carne para salsichas tendo em conta o
comprimento e espessura desejados para as
salsichas.
Produção de Kibe
• Empurre a massa para Kibe para baixo
lentamente e de forma estável. Não encha
demasiado de cada vez.
Resolução de problemas
Se houver algum problema durante o funcionamento, consulte a tabela seguinte. Se os problemas
não forem solucionados conforme indicado em Solução, contacte o seu fabricante.
Problema
O produto não
funciona
O aparelho trabalha
lentamente e
parece estar
sobrecarregado
KMG4151B-Meat Grinder_190809_V06_HR.indb 83
Causas possíveis
• Fonte de alimentação
interrompida.
• O produto
sobreaqueceu.
• Demasiado cheio
• Funcionamento
contínuo.
• Ajuda se fizer rolos ou bolas mais pequenas
antes da trituração, de forma a simplificar a
própria trituração.
• Certifique-se de que a consistência do Kibe
é adequada para fazer a trituração e de que
não é demasiada firme.
Biscoitos Spritz
• Empurre a massa para biscoitos para baixo
lentamente e de forma estável. Não encha
demasiado de cada vez.
• Ajuda se fizer rolos ou bolas mais pequenas
antes da trituração, de forma a simplificar a
própria trituração.
• Certifique-se de que a consistência da
massa para biscoitos é adequada para o
processamento e de que não é demasiada
firme.
Nota:
É normal que alguma carne, massa etc.
fique dentro do alimentador após o
processamento.
Solução
• Verifique a fonte de alimentação.
• O aparelho sobreaqueceu. Retire a ficha
da tomada e deixe o aparelho arrefecer
durante cerca de 30 minutos.
• Reduza o conteúdo.
• O produto não é adequado para
funcionamento contínuo. Desligue o
aparelho e deixe-o arrefecer para evitar
o sobreaquecimento.
Português
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12/8/2019 10:09