BOMANN KM 6010 CB Manual De Instrucciones página 58

4 ‫الوضع‬
‫002 ميل كرمية حلوة، 051 ج ر ام شكوالتة داكنة، 3 بيضات، 0 5 - 06 ج ر ام‬
‫سكر، قليل من امللح، كيس فانيليا السكر، ملعقة من ال رب اندي أو الرم، ورقائق‬
‫اخفق الكرمية املتامسكة يف وعاء الخلط باستخدام املخفقة، ثم قم بإ ز التها من‬
‫الوعاء، و اتركها لتربد. قم بإذابة الشوكوالتة وفقا للتعليامت املدونة عىل العبوة‬
،‫أو قم بتسخينها ملدة 3 دقائق يف امليكروويف يف 006 واط. يف هذه األثناء‬
‫أخفق البيض و السكر وسكر الفانيليا وال رب اندي أو الرم و امللح مبرضب البيض‬
‫يف وعاء الخلط عىل الوضع 4 لحني تكوين رغاوي. وأضف غطاء الشوكوالتة‬
‫املذاب وقلبه جي د ً ا عىل الوضع 4. قم بإضافة الشوكوالتة املذابة وقم بخلطها‬
‫بشكل موحد باستخدام إعداد الرسعة 4 - 5. احتفظ ببعض الكرمية املخفوقة‬
‫للتزيني. أضف ما تبقى من الكرمية إىل املادة الكرميية وقلبها مع متابعة الخفق‬
.‫لفرتة وجيزة مع استخدام وظيفة النبض. ز ي ّ ن كرمية الشوكوالتة وقدمها باردة‬
.‫ال تغمر الجهاز أب د ً ا يف املاء لتنظيفه. وإال سيؤدي ذلك إىل صدمة كهربائية أو نشوب حريق‬
‫التخزين‬
.‫نظف الجهاز بالطريقة املذكورة. أترك امللحقات تجف متاما‬
‫نويص بحفظ الجهاز يف العبوة األصلية إذا كنت ال ترغب يف استخدامه‬
.‫خ ز ّ ن الجهاز دا مئ ًا بعي د ً ا عن متناول األطفال يف مكان جاف جيد التهوية‬
58
KM6010CB_IM
‫كرمية الشيكوالتة‬ 2 - 1 ‫الوضع‬
:‫املكونات‬
‫00 5 - 055 ج ر ام دقيق قمح، 05 ج ر ام بذر الكتان، 3/8 لرت ماء، 1 مكعب‬
‫خمرية (04 ج ر ام)، 001 ج ر ام قشدة قليلة الدسم (مصفاة متاما)، ملعقة صغرية‬
.‫الشكوالته‬
:‫اإلعداد‬
‫انقع بذر الكتان يف 1/8 لرت ماء فاتر. ضع املاء الفاتر املتبقي (1/4 لرت) يف وعاء‬
‫الخلط، وضع فيه الخمرية، وأضف خثارة اللنب وامزج جي د ً ا باستخدام خطاف‬
‫العجن يف الوضع 1. يجب أن تذوب الخمرية متا م ً ا. أضف الدقيق إيل بذر الكتان‬
‫املنقوع وامللح يف وعاء الخلط. ابدأ عملية العجن عىل الوضع 1، ثم غري ّ الرسعة‬
‫إىل الوضع 2 وتابع عملية العجن ملدة من 3 إىل 5 دقائق أخرى. قم بتغطية‬
‫العجني واتركها ترتفع يف مكان دافئ ملدة 5 4 - 06 دقيقة. قم بالعجن مرة‬
‫أخرى وأخرج العجني من حاوية الخلط وقم بتشكيل 61 لفة منها. قم بتغطية‬
‫صينية الخبز بورق خبز مبلل. ضع لفات الخبز فيها واتركها ملدة 51 دقيقة وقم‬
‫الفرن الكهربايئ: درجة الح ر ارة العلوية و السفلية بالفرن‬
5 ‫الكهربايئ 00 2 - 022 درجة مئوية (تسخني مسبق ملدة‬
‫ا لتنظيف‬
.‫افصل كبل الطاقة دامئا قبل التنظيف‬
.‫لف رت ات طويلة‬
‫نظف الغالف بقطعة قامش مبللة فقط و استخدم بخاخة تحتوي عىل سائل‬
‫حاوية الخلط, واقي التناثر, قرص واقي, أدوات العجن والخلط امللحقة‬
‫هذه امللحقات ليست مالمئة للتنظيف يف غسالة أطباق. أد و ات التنظيف‬
.‫من امللح. للمسح: 2 ملعقة كبرية ماء‬
.‫بدهنها باملاء الفاتر و ابدأ عملية الخبز‬
3 - 2 ‫دقائق)، فرن الغاز: إعداد الرسعة‬
‫03 - 04 دقيقة‬
:‫ تحذير‬
.‫ال تستخدم فرشاة سلكية أو أد و ات كاشطة للتنظيف‬
.‫ال تستخدم أي منظفات حادة أو كاشطة‬
.‫الح ر ارية و الشديدة قد تشوه شكل امللحقات أو تنزع لونها‬
.‫ميكن أن تشطف األج ز اء التي تتالمس مع الطعام باملاء‬
.‫جفف كل املكونات جي د ً ا قبل إعادة تركيبها عىل الجهاز‬
09.08.18
‫لفائف بذر الكتان‬
:‫املكونات‬
:‫اإلعداد‬
:‫الفرن التقليدي‬
2 :‫فتحة الصينية‬
:‫التسخني‬
:‫وقت الخبز‬
:‫ تنبيه‬
‫مبيت املحرك‬
.‫تنظيف‬
:‫ تنبيه‬