Celcius
Fahrenheit
45°
113°
46°
115°
47°
117°
48°
118°
49°
120°
50°
122°
51°
124°
52°
126°
53°
127°
54°
129°
Carne/estofado
1. Prepare su receta. A continuación, coloque la comida en el recipiente de cocción extraíble y coloque el recipi-
ente en la multiolla.
2. Cierre la tapa; luego, asegúrela girándola en sentido contrario a las agujas del reloj para bloquearla en su sitio.
Gire la perilla de la válvula a Seal (Sellado).
3. Pulse el botón MEAT/STEW (CARNE/ESTOFADO) en la multiolla. P30 (30 minutos) aparecerá en la pantalla
LED. Pulse los botones de más y menos (+) y (-) o el botón Tiempo de cocción para establecer el tiempo de
cocción. Cada vez que pulse los botones (+) o (-), el tiempo de cocción aumentará en un minuto. Mantenga
pulsado los botones para aumentar o disminuir el tiempo de cocción 10 minutos.
4. Cuando la cocción haya terminado, la multiolla emitirá un sonido. Puede esperar dejando que la presión se
libere por sí misma, o puede pulsar el botón Llave de escape para que la liberación sea rápida. No mantenga
la perilla de la válvula abierta.
Nota de seguridad: Si utiliza el método de liberación rápida, liberará vapor muy caliente al aire. Esto puede
producir quemaduras. Utilice manoplas térmicas para protegerse las manos y los brazos, y mantenga todas las
partes del cuerpo, incluida la cara, alejadas de la válvula de vapor.
5. Una vez liberado el vapor, gire con cuidado la tapa en el sentido de las agujas del reloj para abrirla. Retire el
recipiente de cocción extraíble con los guantes térmicos por seguridad.
Nota de seguridad: Nunca fuerce la apertura de la tapa. La tapa solo se abrirá cuando la presión se haya liberado
completamente.
6. Si no quita la tapa, la multiolla cambiará automáticamente a KEEP WARM (MANTENER CALIENTE, 66). Puede
pulsar el botón CANCEL (CANCELAR) para apagar la multiolla.
Sopa/caldo
1. Prepare su receta. A continuación, coloque la comida en el recipiente de cocción extraíble y coloque el recipi-
ente en la multiolla.
2. Cierre la tapa; luego, asegúrela girándola en sentido contrario a las agujas del reloj para bloquearla en su sitio.
Gire la perilla de la válvula para sellar (SEAL) la multiolla.
3. Pulse el botón SOUP/BROTH (SOPA/CALDO) de la multiolla cuando la luz del indicador parpadee. P25 (25
minutos) aparecerá en la pantalla LED. Pulse los botones de más y menos (+) y (-) para establecer el tiempo
de cocción. Cada vez que pulse los botones (+) o (-), el tiempo de cocción aumentará en un minuto. Mantenga
pulsado los botones para aumentar o disminuir el tiempo de cocción 10 minutos.
4. Cuando la cocción haya terminado, la multiolla emitirá un sonido. Puede esperar dejando que la presión se
libere por sí misma, o puede pulsar el botón Llave de escape para que la liberación sea rápida. No mantenga
Posibles ajustes de temperatura para Sous Vide (Al vacío)
Celcius
Fahrenheit
Celcius
55°
131°
56°
133°
57°
135°
58°
136°
59°
138°
60°
140°
61°
142°
62°
144°
63°
145°
64°
147°
Fahrenheit
Celcius
65°
149°
75°
66°
151°
76°
67°
153°
77°
68°
154°
78°
69°
156°
79°
70°
158°
80°
71°
160°
81°
72°
162°
82°
73°
163°
83°
74°
165°
84°
Programas de cocción
Fahrenheit
Celcius
Fahrenheit
167°
85°
169°
86°
171°
87°
172°
88°
174°
89°
176°
90°
178°
180°
181°
183°
185°
187°
189°
190°
192°
194°
31