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37. Almacenamiento del agua activada
1. Además de sus propiedades alcalinas, la ventaja más importante del agua alcalina activada
es el máximo contenido de hidrógeno disuelto. El hidrógeno es un gas muy volátil y por el
tamaño de su molécula mínimamente pequeña, solamente materiales muy densos como
vidrio o acero inoxidable pueden impedir que se escape del agua en algunas horas. Siempre
observe al llenar o vaciar, que el recipiente esté lleno hasta el borde y que no permanezcan
burbujas de aire. Al abrir, el contenido deberá ser consumido rápidamente y verter el resto
en recipientes más pequeños, los cuales también deben ser llenados hasta el borde.
2. Temperaturas frescas favorecen la continuidad del hidrógeno en el agua. Recomendamos el
almacenamiento horizontal en la nevera. Además de la práctica botella de 2 litros, hay, por
ejemplo, botellas con cierres muy adecuadas. El color del vidrio apenas hace diferencia
alguna. La grosura del vidrio y el almacenamiento horizontal son decisivos.
Muy adecuado cuando sobre la marcha son las botellas térmicas de doble pared, hechas de
acero inoxidable. Ellas mantienen el agua fresca sin refrigerarla. Con la posibilidad de
enroscar una tapa en la botella todas las burbujas de aire son presionadas fuera del agua. Así
un largo período de almacenamiento es garantizado.
4. El agua ácida activada y el anólito pueden ser mantenidos por semanas. Ambos no
deben ser mantenidos en recipientes de metal.
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