POSIBLES PROBLEMAS Y SUS SOLUCIONES
Posibles
Soluciones
problemas
La masa rebosa por
• Es posible que una pequeña cantidad de masa rebose por los respiraderos; sin embargo, las
la parte inferior del
molde.
• Ello se debe a que la cuchilla amasadora se está moviendo en el eje (no es una avería).
Traqueteos de la
• Dejó el pan demasiado tiempo en el molde de horneado una vez finalizado el proceso. Retire
cuchilla amasadora.
El pan rebosó por
• Ha habido un corte del fluido eléctrico, o la panificadora se detuvo durante el proceso. La
los bordes y la
parte inferior está
húmeda.
El pan está viscoso
• El pan estaba demasiado caliente cuando lo cortó. Debe que el pan se enfríe antes de cor-
y las rebanadas son
irregulares.
Se nota un olor a
• Es posible que se hayan vertido ingredientes sobre el elemento de calentamiento. A veces
quemado durante el
horneado. Sale humo de
los orificios de vapor del
aparato.
La cuchilla amasa-
• La masa es demasiado densa. Deje que el pan se enfríe y luego retire la cuchilla amasadora.
dora está en el pan
• Se ha formado corteza debajo de la cuchilla amasadora. Lave la cuchilla amasadora y el eje tras
cuando la retiro.
La corteza se
• Puede que el vapor de agua que permanece en el pan tras el horneado reblandezca un poco
reblandece al
enfriarse.
La corteza no está
• Para que el pan esté crujiente, use el modo FRANCÉS o la opción de color de corteza «OSCURA» .
crujiente.
MODELO
Consumo energético, W
Tensión nominal
Temperatura de almacenamiento y transporte
Temperatura de funcionamiento
Requisitos de humedad para el funcionamiento,
almacenamiento y transporte
Clase de protección
Dimensiones (Al x An x Lo) (mm)
Peso, kg
Los productos deben almacenarse en lugares secos y ventilados, a temperaturas no inferiores a - 25 ºC.
CERTIFICADO DEL PRODUCTO
Para obtener información sobre el certificado del producto, visite http://www.oursson.com o solicite una copia a su
vendedor.
Deje cualquier reparación del aparato en manos de un centro de servicio técnico autorizado por OURSSON AG.
partes giratorias no se detendrán. Esto es normal, pero a veces deberá asegurarse de que
el eje de montaje de mezclado gira correctamente.
el pan del molde inmediatamente una vez finalizado el horneado.
panificadora se apaga cuando lleva parada más de 10 minutos. Puede probar a hornear la
masa en el horno si está crecida.
tarlo, para que salga todo el vapor.
puede que una pequeña cantidad de ingredientes se viertan sobre el elemento de calenta-
miento durante la mezcla. Una vez la panificadora esté completamente fría, pase un paño
por el elemento de calentamiento.
cada uso.
la corteza. Para reducir la cantidad de vapor, reduzca la cantidad de agua en 10-20 ml.
BM1010
BM1015J
Máx. 575
220-240 V~ ; 50/60 Hz
de -25°C a +35°C
de +5°C a +35°C
15-75% sin condensación
I
348x350x254
5,7
5,7
BM102*JY
* - 0, 1, 2, 3, 4
5,9
39