Princess_Poffertjes_Maker_492226.book Page 17 Tuesday, September 18, 2007 10:26 AM
Generalidades
Esta hermosa plancha "Royal Dutch
Pancake Maker" es apta para asar
minicrepes holandesas. El aparato
dispone de una plancha de asado con
14 hoyitos y un elemento calefactor
incorporado.
Funcionamiento y
manejo
Véase la figura 1.
El aparato está compuesto por las
siguientes partes:
1 Plancha de asado con 14 hoyitos
2 Carcasa
3 Indicador luminoso de temperatura
4 Cable con enchufe
Antes del primer uso
1 Retire todos los materiales de embalaje
y las etiquetas del aparato.
2 Limpie el aparato y todos sus
accesorios (véase la sección 'Limpieza
y mantenimiento').
3 Disponga el aparato y enciéndalo
(véase 'Encender y apagar el aparato').
4 Deje que la plancha de asado se
caliente bien la primera vez.
Durante el primer uso del aparato se
producirá un poco de humo y un olor
específico. Esto es normal y tanto el
humo como el olor desaparecerán
automáticamente. Procure tener
suficiente ventilación..
5 Retire el enchufe de la toma de
corriente.
6 Deje enfriar bien el aparato.
Encender y apagar el aparato
1 Coloque el aparato sobre una
superficie plana y estable.
2 Introduzca el enchufe en la toma de
corriente. El indicador luminoso se
enciende y el aparato empieza a
calentarse. El piloto se apaga cuando
la plancha alcanza la temperatura
deseada.
3 Cuando haya terminado de asar, retire
el enchufe de la toma de alimentación.
Asar minicrepes holandesas
Una vez la plancha de asado esté a
temperatura y tenga listos todos los
ingredientes (véase 'Consejos para
cocinar') podrá empezar a asar las
minicrepes.
No use elementos con filo en la plancha
como espátulas metálicas, cuchillos o
tenedores. Éstos pueden dañar la capa
antiadherente.
1 Vierta un poco de aceite o grasa en los
hoyitos.
2 Vierta la mezcla en los hoyitos de la
plancha con una cuchara o una botella
especial para mezcla de minicrepes.
Asegúrese de llenar cada uno de los
hoyitos completamente.
3 Deje que las minicrepes se doren por la
parte de abajo.
4 Voltéelas antes de que la mezcla se
haya secado completamente.
5 Cuando se hayan dorado por ambos
lados, las minicrepes estarán listas
para servir. Retírelas de los hoyitos y
sírvalas con azúcar de repostería.
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