Tészta elkészítése
Tészta elkészítése
Figyelem! A receptet mindig az adott súlyhoz
igazítsa.
Francia bagett
víz
Méz
Só
Cukor
Liszt, 550 típusú
Száraz élesztő
program
A kész tésztát ossza fel 2-4 darabra.
Alakítsa hosszúkás cipóvá.
Hagyja a tésztát 30-40 percig kelni.
Vagdossa be a tetejét ferdén.
Süsse meg a tésztát sütőben.
Pizza
víz
Só
Olivaolaj
Liszt, 405 típusú
Cukor
Száraz élesztő
program
Sodorja ki a tésztát.
Alakítsa kerekre
Hagyja a tésztát 10 percig kelni.
Szurkálja meg néhányszor a tésztát villával.
Kenje meg a pizzát pizzaszósszal.
Oszlassa el a kívánt bevonatot.
Süsse a tésztát kb. 20 percig.
94
300 ml
1 EK
1 TK
1 TK
540 g
1 csomag
TEIG
300 ml
3/4 TK
1 EK
450 g
2 TK
1 csomag
TEIG
Befőttek
Figyelem! A receptet mindig az adott súlyhoz
igazítsa.
Befőttek
Gyümölcs
Zselécukor „2:1"
Citromsav
program
Magozza ki a gyümölcsöt és vagdajla kis
darabokra.
A recepthez a következő gyümölcsök nagyon
alkalmasak:
• Földieper
• Földi szeder
• Áfonya
• szükség esetén e gyümölcsök keveréke.
Töltse a lekvárt tiszta üvegekbe.
Zárja be a fedelet.
Állítsa az üvegeket kb. 10 percre a fedélre.
Ettől a fedél később szorosan fog záródni.
Narancslekvár
Narancs
Citrom
Zselésítő cukor „2:1"
program
Hámozza meg a gyümölcsöt.
Vagdalja kis kockákra vagy csíkokra
Töltse a lekvárt tiszta üvegekbe.
Zárja le a fedelet.
Állítsa az üvegeket kb. 10 percre a fedélre.
Ettől a fedél később szorosan for záródni.
500 g
250 g
1 EK
MARMELADE
400 g
100 g
250 g
MARMELADE