Posibles Problemas Y Sus Soluciones - Oursson BM0801J Manual De Instrucciones

POSIBLES PROBLEMAS Y SUS SOLUCIONES

Posibles
Soluciones
problemas
• Está usando demasiada levadura o agua. Compruebe la receta y mida la cantidad exacta de levadura y
El pan crece agua con la ayuda de la taza medidora. Asegúrese de que los demás ingredientes no estén aportando una
demasiado cantidad excesiva de agua.
• No hay harina suficiente. Pese con cuidado la harina.
• La levadura es insuficiente. Use la cuchara medidora. Compruebe la fecha de caducidad de la levadura.
Una vez abierta la levadura, guárdela en el frigorífico.
• Ha habido un corte del fluido eléctrico, o la panificadora se detuvo durante el proceso. La panificadora se
El pan ha quedado
apaga cuando lleva parada más de 10 minutos. Debe extraer el pan del molde y comenzar de nuevo el
pálido y pegajoso
proceso con nuevos ingredientes.
• Compruebe la receta y mida la cantidad exacta de harina con la ayuda de una balanza y la cantidad
adecuada de líquido con la ayuda de la taza medidora.
Hay harina en la
• Está usando demasiada harina, o no hay líquido suficiente. Compruebe la receta y mida la cantidad exacta
superficie del pan
de harina con la ayuda de una balanza y la cantidad adecuada de líquido con la ayuda de la taza medidora.
horneado.
• No ha instalado la espátula de masa. Antes de depositar los ingredientes, asegúrese de que la espátula
esté instalada en el molde de horneado.
Los ingredientes no
• Ha habido un corte del fluido eléctrico, o la panificadora se detuvo durante el proceso. Aparentemente,
se mezclaron bien.
deberá iniciar el proceso de horneado de nuevo; sin embargo, si lo hace puede que el resultado no sea
satisfactorio si el amasado hubiera dado comienzo.
• Ha seleccionado el programa MASA. El programa MASA no hornea.
• Ha habido un corte del fluido eléctrico, o la panificadora se detuvo durante el proceso. La panificadora se
apaga cuando lleva parada más de 10 minutos. Puede probar a hornear la masa en el horno si está crecida.
• No había agua suficiente y la protección del motor se activó. Eso sucede cuando el aparato se sobrecarga;
el motor estaba funcionando a su máxima capacidad. Consulte al vendedor o al servicio técnico. La próxima
El pan no se hornea.
vez compruebe la receta y añada la cantidad exacta de ingredientes.
• Ha olvidad instalar la espátula de masa. Asegúrese de que esté instalada.
• El eje de montaje de mezclado del molde de horneado no gira. Si el eje de montaje de mezclado no gira
al insertar la espátula, deberá sustituir el eje de montaje. Póngase en contacto con un centro de servicio
autorizado de OURSSON AG.
La masa rebosa por • Es posible que una pequeña cantidad de masa rebose por los respiraderos; sin embargo, las partes
la parte inferior del giratorias no se detendrán. Esto es normal, pero a veces deberá asegurarse de que el eje de montaje de
molde. mezclado gira correctamente.
• Ello se debe a que la espátula se está moviendo en el eje (no es una avería).
La espátula de
• Dejó el pan demasiado tiempo en el molde de horneado una vez finalizado el proceso. Retire el pan del
masa traquetea.
molde inmediatamente una vez finalizado el horneado.
El pan rebosó por
los bordes y la • Ha habido un corte del fluido eléctrico, o la panificadora se detuvo durante el proceso. La panificadora se
parte inferior está apaga cuando lleva parada más de 10 minutos. Puede probar a hornear la masa en el horno si está crecida.
húmeda.
El pan está viscoso
• El pan estaba demasiado caliente cuando lo cortó. Debe que el pan se enfríe antes de cortarlo, para que
y las rebanadas son
salga todo el vapor.
irregulares.
Se nota un olor a
quemado durante • Es posible que se hayan vertido ingredientes sobre el elemento de calentamiento.
el horneado. • A veces puede que una pequeña cantidad de ingredientes se viertan sobre el elemento de calentamiento
Sale humo de los durante la mezcla. Una vez la panificadora esté completamente fría, pase un paño por el elemento de
orificios de vapor del calentamiento.
aparato.
La espátula de
masa se queda
• La masa es demasiado densa. Deje que el pan se enfríe y luego retire la espátula.
dentro del pan
• Se ha formado corteza debajo de la espátula. Lave la espátula y el eje tras cada uso.
cuando lo extraigo
del molde.
La corteza se
• Puede que el vapor de agua que permanece en el pan tras el horneado reblandezca un poco la corteza.
reblandece al
Para reducir la cantidad de vapor, reduzca la cantidad de agua en 10-20 ml.
enfriarse.
La corteza no está
• Para que el pan esté crujiente, use el modo FRANCÉS o la opción de color de corteza «OSCURA».
crujiente.
Le rogamos que compruebe los posibles problemas antes de llamar al servicio técnico.
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