Possibili Problemi E Soluzioni - Oursson BM0801J Manual De Instrucciones

POSSIBILI PROBLEMI E SOLUZIONI

Possibili
Soluzioni
problemi
• Si sta usando troppo lievito o acqua. Verificare la ricetta e misurare la quantità giusta di lievito e acqua,
Il pane è
servendosi della tazza di misurazione. Assicurarsi che gli altri ingredienti non abbiano rilasciato troppa
eccessivamente
acqua.
lievitato
• Non c'è sufficiente farina. Pesare attentamente la farina.
• Non c'è sufficiente lievito. Utilizzare il cucchiaio di misurazione. Controllare la data di scadenza del lievito.
Dopo aver aperto il lievito, conservarlo in frigorifero.
• Si è verificata un'interruzione di elettricità o la macchina per il pane si è arrestata durante la cottura del pane.
Il pane diventa
La macchina per il pane si spegne quando rimane in arresto per oltre 10 minuti. È necessario rimuovere il
chiaro e umido
pane dallo stampo e avviare nuovamente il ciclo con nuovi ingredienti.
• Verificare la ricetta e misurare la quantità giusta di farina con la bilancia o la quantità giusta di liquido con la
tazza di misurazione.
C'è della farina sulla
• Si sta usando troppa farina o non c'è liquido a sufficienza. Verificare la ricetta e misurare la quantità giusta di
superficie del pane
farina con la bilancia o la quantità giusta di liquido con la tazza di misurazione.
cotto.
• Non è stata installata la spatola per l'impasto. Prima di introdurre gli ingredienti, assicurarsi che la spatola sia
Gli ingredienti non installata nello stampo per il forno.
sono stati mescolati • Si è verificata un'interruzione di elettricità o la macchina per il pane si è arrestata durante la cottura del pane.
adeguatamente. Apparentemente è necessario avviare nuovamente la cottura, tuttavia il risultato finale potrebbe essere
negativo, se l'impasto è già stato avviato.
• È stato selezionato il programma IMPASTO. Il programma IMPASTO non avvia la cottura al forno.
• Si è verificata un'interruzione di elettricità o la macchina per il pane si è arrestata durante la cottura del
pane. La macchina per il pane si spegne quando rimane in arresto per oltre 10 minuti. È possibile provare a
cuocere l'impasto nel forno, se è lievitato.
• Non c'era acqua sufficiente e si è attivata la protezione del motore. Questo accade quando il dispositivo è
Il pane non si cuoce.
sovraccarico; il motore stava operando al limite massimo. Consultare il rivenditore o il centro assistenza. Al
successivo utilizzo verificare la ricetta e misurare e aggiungere la quantità corretta di ingredienti.
• Si è dimenticato di installare la spatola per l'impasto. Assicurarsi che sia installata.
• Il perno di miscelazione nello stampo da forno non ruota. Se il pernoper la miscelazione non ruota quando la
spatola è inserita, è necessario sostituirlo. Contattare un centro di assistenza autorizzato OURSSON AG.
Perdita di impasto
• Una piccola quantità di impasto può fuoriuscire dalle aperture, ma le parti rotanti non si fermano. Ciò è
sul fondo dello
normale ma qualche volta è necessario assicurarsi che il perno per la miscelazione ruoti in modo corretto.
stampo.
• Questo perché la spatola è in movimento sul perno (non si tratta di un malfunzionamento).
La spatola per
• Il pane è stato lasciato nello stampo da forno troppo a lungo dopo la cottura. Rimuovere immediatamente il
l'impasto sbatte.
pane dopo la cottura.
I bordi del pane • C'è stata un'nterruzione di elettricità o la macchina per il pane i è stata arrestata durante la cottura del
cadono e la parte pane. La macchina per il pane si spegne quando rimane in arresto per oltre 10 minuti. È possibile provare a
inferiore è umida. cuocere l'impasto nel forno, se è lievitato.
Il pane è umido e
• Il pane era troppo caldo quando è stato tagliato. Lasciare sempre raffreddare il pane prima di affettarlo, in
i pezzi non sono
modo che tutto il vapore fuoriesca.
uniformi.
C'è odore di bruciato • È possibile che alcuni schizzi degli ingredienti siano caduti sull'elemento di riscaldamento.
durante la cottura. • A volte una piccola quantità di ingredienti può cadere sull'elemento di riscaldamento durante la miscelazione.
Fuoriesce fumo dai È sufficientepulire l'elemento di riscaldamento dopo la cottura, quando la macchina per il pane è
fori per il vapore. completamente fredda.
La spatola per
l'impasto è nel • L'impasto è troppo denso. Lasciar raffreddare il pane, poi rimuovere la spatola.
pane quando viene • Si è formata la crosta sotto la spatola. Lavare la spatola e il perno dopo ogni utilizzo.
estratto.
La crosta si
• Il vapore acqueo che rimane all'interno del pane dopo la cottura potrebbe leggermente ammorbidire la
ammorbidisce
crosta. Per ridurre il vapore, ridurre la quantità di acqua di 10-20 ml.
quando si raffredda.
La crosta non è
• Perché il pane diventi croccante, utilizzare la modalità FRANCESE o l'opzione colore crosta «SCURO».
croccante.
Verificare i possibili problemi prima di contattare un centro assistenza.
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