Softgaren Mit Durotherm - Kuhn Rikon DUROTHERM Manual De Instrucciones

2. SOFTGAREN MIT DUROTHERM®
Eine ausführliche Beschreibung der Kochmethoden und passende Rezepte
erhalten Sie unter www.kuhnrikon.com oder in der KUHN RIKON App.
* Bei der Nutzung des Kochgeschirrs auf Induktionsherden sind Verfärbungen der
Aussenwand möglich. Hierbei handelt es sich um keinerlei funktionelle Beeinträchtigung.
1. Entfernen Sie immer zuerst den Warmhalte-Untersatz,
bevor Sie den DUROTHERM® auf die Herdplatte stellen und
garen Sie Ihre Speisen stets zugedeckt.
Speisen mit wenig Wasser in den DUROTHERM® geben.
2. Kochen Sie Ihre Speise zugedeckt auf (WICHTIG: bei
Induktion* nur bei maximal ¾ der höchsten Stufe). Sobald
das Dampffähnchen aufsteigt, gehen Sie zu Schritt 3 über.
Der Deckel sollte ab jetzt nicht mehr geöffnet werden.
3. Reduzieren Sie die Hitze jetzt auf eine kleinere
Heizstufe.
4. Je nach Gemüsestruktur (siehe Garzeitentabelle Seite 12
oder online unter www.kuhnrikon.com) DUROTHERM® nach
wenigen Minuten vom Herd nehmen und im Warmhalte-
Untersatz auf den Punkt softgaren® und direkt auf
dem Tisch servieren. Guten Appetit!
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