Πίνακας Ψησίματος - Bosch PKG6N Serie Instrucciones De Uso

Πίνακας ψησίματος
Ο πίνακας δείχνει, ποια βαθμίδα ψησίματος είναι κατάλληλη για
κάθε φαγητό. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το είδος, το
βάρος, το πάχος και την ποιότητα του τροφίμου.
Σνίτσελ, φυσικό ή πανέ
Κρέας
Φιλέτο
Κοτολέτα
Cordon bleu
Μπριζόλες, μέσα ωμές (3 cm πάχος)
Μπριζόλες μισοψημένες ή καλοψημένες (3 cm πάχος)
Στήθος πουλερικού (2 cm πάχος)
Λουκάνικα βρασμένα ή ωμά
Χάμπουργκερ / Κεφτεδάκια
Αλεσμένο κρέας "λέμπερκεσε"
Κρέας κομμένο σε λεπτές λωρίδες, γύρος
Κιμάς
Μπέικον
Ψάρι, ψητό
Ψάρι
Φιλέτο ψαριού, φυσικό ή πανέ
Γαριδάκια, γαρίδες
Κρέπες
Φαγητά με αυγά
Ομελέτες
Αυγά μάτια
Ομελέτες, αλμυρές
Κρέπες Αυστρίας
Ψημένο τοστ με κρούστα από αυγό, γάλα και ζάχαρη / γαλλικό τοστ
Τηγανητές πατάτες σε φέτες από βραστές πατάτες με φλούδα
Πατάτες
Τηγανητές πατάτες σε φέτες από ωμές πατάτες*
Τηγανίτες από τριμμένες πατάτες
Πατάτες γλασέ
Σκόρδα / κρεμμύδια
Λαχανικά
Κολοκυθάκια, μελιτζάνες
Πιπεριές, πράσινα σπαράγγια
Μανιτάρια
Λαχανικά γλασέ
Σνίτσελ
Κατεψυγμένα
προϊόντα
Cordon bleu
Στήθος πουλερικού
Γύρος (χοιρινό κρέας), γύρος (βοδινό κρέας)
Φιλέτο ψαριού, φυσικό ή πανέ
Φετάκια ψαριού πανέ
Τηγανητές πατάτες
Τηγανητά φαγητά / τηγανητά λαχανικά
Ανοιξιάτικα ρολά
Καμαμπέρ / τυρί
Καμαμπέρ / τυρί
Λοιπά φαγητά
Στεγνά έτοιμα φαγητά με προσθήκη νερού π.χ. ζυμαρικά στο τηγάνι
Κρουτόν
Αμύγδαλα / φουντούκια / κουκουνάρια, καβούρντισμα*
* Βάλτε τις στο κρύο τηγάνι
42
Οι αναφερόμενες βαθμίδες ψησίματος είναι προσαρμοσμένες στο
τηγάνι συστήματος. Στα άλλα τηγάνια μπορούν να διαφέρουν οι
βαθμίδες ψησίματος.
Βαθμίδα
ψησίματος
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
low
low/med
med
med
min
min/med
min
low
low
max
low
max
med
min
low
low
med
med
med
low
min
med
low
med
med/max
min
low
low
low
min
low
min
Συνολικός χρόνος ψησίματος
μετά το ηχητικό σήμα
6-10 λεπτά
6-10 λεπτά
10-17 λεπτά
15-20 λεπτά
6-8 λεπτά
8-12 λεπτά
10-20 λεπτά
8-20 λεπτά
6-30 λεπτά
6-9 λεπτά
7-12 λεπτά
6-10 λεπτά
5-8 λεπτά
10-20 λεπτά
10-20 λεπτά
4-8 λεπτά
τηγανίζονται συνεχόμενα
τηγανίζονται συνεχόμενα
2-6 λεπτά
2-4 λεπτά
10-15 λεπτά
τηγανίζονται συνεχόμενα
6-12 λεπτά
15-25 λεπτά
τηγανίζονται συνεχόμενα
10-15 λεπτά
2-10 λεπτά
4-12 λεπτά
4-15 λεπτά
10-15 λεπτά
6-10 λεπτά
15-20 λεπτά
10-30 λεπτά
10-30 λεπτά
10-15 λεπτά
10-20 λεπτά
8-12 λεπτά
4-6 λεπτά
8-15 λεπτά
10-30 λεπτά
10-15 λεπτά
7-10 λεπτά
4-6 λεπτά
6-10 λεπτά
3-7 λεπτά