pronto como sea posible.
2. Cómo utilizar el refrigerador
Coloque platos cocinados en el refrigerador para mantenerlos frescos después de que su
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temperatura haya llegado a la temperatura ambiente.
Puede colocar canastas de huevos, botellas, mantequilla, leche, jugos, etc.
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Utilice el compartimiento para vegetales para colocar frutas y vegetales al igual que la tapa para
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evitar que el agua se evapore.
3. Colocación de los alimentos
Los alimentos no deben quedar muy apretados o muy juntos cuando los almacene.
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Se recomienda guardar los alimentos con papel de envoltura para mantenerlos frescos, y luego
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colocarlos en diferentes lugares para evitar la contaminación, la pérdida del agua y la mezcla de
olores.
Permita que los alimentos alcanza la temperatura ambiente antes de guardarlos para evitar
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incremento en el consumo eléctrico para hacer que los alimentos se enfríen dentro del refrigerador.
No coloque frutas y vegetales en el congelador.
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CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO
TRUCOS PARA CONSERVAR LOS ALIMENTOS EN EL REFRIGERADOR
Tenga cuidado especial con carnes y pescados
Las carnes cocinadas se deben almacenar en una repisa encima de las carnes crudas para evitar la
transferencia de bacterias. Mantenga las carnes crudas en un plato que sea lo suficientemente grande
para recoger los jugos y cúbrala con papel de envoltura.
Deje espacio alrededor de los alimentos
Esto permite la circulación del aire frío en el refrigerador, asegurando que todas las partes se
mantengan frías.
Envuelva los alimentos
Esto evita la transferencia de sabores y que se sequen. No es necesario envolver las frutas y las
verduras.
Los alimentos precocidos se deben enfriar correctamente
Permita que los alimentos precocidos se enfríen antes de guardarlos en el refrigerador. Esto evitará que
la temperatura interna del refrigerador aumente.
Cierre la puerta
Para evitar que el aire frío se escape, abra la puerta sólo cuando sea necesario. Cuando regrese de
hacer mercado, organice los alimentos que va a guardar en el refrigerador antes de abrir la puerta, y
sólo entonces ábrala para guardar los alimentos.
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