1.
Attenzione: L'apparecchio deve
essere
stato
assemblato e acceso prima di
versarvi gli ingredienti deside-
rati. Non mettere mai gli ingre-
dienti richiesti nel contenitore refri-
gerantein anticipo! Gli ingredienti
possono ghiacciarsi aderendo al
bordo del contenitore, impedendo
quindi di ottenere i risultati desi-
derati per il gelato, inoltre pot-
rebbero bloccare il mescolatore e
surriscaldare il motore. Gli ingre-
dienti devono venir versati tra-
mite il pozzetto di riempimento
ad apparecchio acceso.
2.
Preparare il composto del gelato
secondo le ricette del ricettario.
Se si tratta di composti che prima
devono essere cotti, cuocerli il
giorno precedente in modo che il
composto possa poi raffreddarsi
completamente.
3.
Consigliamo di raffreddare il com-
posto del gelato in frigorifero
prima di utilizzarlo.
4.
Estrarre
i
ranti dal vano freezer. Montare
l'apparecchio come illustrato nel
capitolo „Montaggio".
5.
Inserire la spina in una presa elet-
trica e accendere l'apparecchio
tramite l'interruttore ON/OFF.
6.
Quindi aprire subito l'apertura del
pozzetto di riempimento deside-
rato e, attraverso il pozzetto, ver-
sare il composto nella gelatiera.
7.
Non riempire il contenitore fino
al bordo bensì lasciare circa 4
cm di spazio, in quanto il volume
aumenta durante il congelamento.
completamente
contenitori
refrige-
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
8.
La quantità di riempimento massima
per ogni contenitore refrigerante è
di 200 ml.
Se il composto del gelato diventa
9.
troppo solido, per evitare danni al
motore, eventualmente invertire il
senso di rotazione del mescolatore.
10. Lasciare in funzione la gelatiera
finché il gelato non assume la
consistenza desiderata. A seconda
degli ingredienti utilizzati questo
richiede tra 15 e 25 minuti. Di
tanto in tanto controllare il pro-
cesso di congelamento. Consig-
liamo tuttavia di non accendere
e spegnere l'apparecchio troppo
spesso, in quanto la crema gelato
può aderire al bordo del conte-
nitore ed eventualmente impe-
dire il corretto funzionamento del
mescolatore.
11. Per prevenire surriscaldamenti
del motore, quando il mescola-
tore è fermo, spegnere sempre
l'apparecchio.
l'apparecchio per qualche tempo
e poi riaccenderlo.
12. Spegnere l'apparecchio tramite
l'interruttore ON/OFF.
13. Rimuovere il motore e il coperchio
portando l'interruttore di sblocco
su e sollevando verso l'alto il
coperchio con il motore.
14. Estrarre i mescolatori dai conteni-
tori refrigeranti.
15. Rimuovere i contenitori refrige-
ranti dalla base dell'apparecchio.
16. Si consiglia di estrarre il gelato
con una spatola di plastica o di
legno in modo da non graffiare i
contenitori.
Far
raffreddare
67