Batería De Cocina; Funcionamiento - Unold 58235 Instrucciones De Uso

enciende mientras la placa de cristal aún
esté caliente (Indicador de calor residual).
15. Se puede apagar el aparato en cualquier
momento del proceso de cocción pulsando
la tecla Start-Stopp.
16. Los tiempos ajustados no quedan registra-
dos si se interrumpe o se alcanza el fin de
programa.
17. El ventilador sigue funcionando todavía
unos 30 segundos después del fin de pro-
grama.
18. Si el programa no se controla por medio de
la selección de tiempo, el aparato se desco-
BATERÍA DE COCINA
1. Las baterías de cocina aptas son: ollas de
acero inoxidable con fondo o centro ferro-
magnético, ollas y sartenes de hierro fun-
dido, ollas y sartenes de hierro esmaltado.
2. Para comprobar que su batería es adecuada
para inducción, puede realizar la prueba
con el imán que se acompaña: si éste se
queda pegado a la base de la olla por la
parte de fuera, entonces es posible utilizar
el recipiente sobre la placa de inducción.
3. No son aptos los recipientes de cocción y
sartenes de aluminio, cobre, cristal, cerá-
mica y los que tengan una parte de acero al
cromo-níquel.
4. Las ollas deberían tener un diámetro de
base de entre 12 y 18 cm.

FUNCIONAMIENTO

1. Cocinar con una encimera de inducción
supone un ahorro de hasta un 50 % de elec-
tricidad. El tiempo de cocción disminuye
hasta un 30 % aprox.
2. En la cocción por inducción, no se calienta
la propia placa de cocción, sino la base de
la batería de cocina situada encima, siem-
pre que sea ferromagnética. La generación
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necta automáticamente como muy tarde a
las dos horas.
19. Desconecte después de que utilice el tapón
de la salida para guardar electricidad.
PRECAUCIÓN:
El calor que irradian las baterías de
cocina puede calentar la placa de
cristal. Por ello, no toque la super-
ficie inmediatamente después de la
cocción.
5. Coloque la olla siempre en medio de la
placa de cocción respectiva.
6. Adapte los niveles de temperatura o poten-
cia a la batería utilizada. Si usa ollas y sar-
tenes pequeñas, ya puede cocer a 180 °C ó
1.400 Vatio. Un nivel demasiado alto puede
provocar daños en las ollas pequeñas.
7. Las ollas y sartenes revestidas pueden suf-
rir daños en su revestimiento en caso de
calentamiento excesivamente fuerte. Con
las baterías de cocina, por lo general, preste
atención a las indicaciones del fabricante
respecto al campo de aplicación de las
ollas. En caso de duda seleccione un nivel
de cocción más bajo, para evitar daños.
del calor se produce a través de corrientes
en remolino, que son generadas a través de
un campo magnético alternante debajo de
la placa de cristal.
3. Las ventajas son:
ƒ Mínimo tiempo de reacción, por lo tanto,
tiempo de precalentamiento breve, con
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