Tristar BM-4585 Manual De Usuario página 3

Programma 5: Zoet (Sweet)
Dit programma is geschik voor het maken van brood waaraan producten zoals rozijnen,
krenten, chocolade etc. moet worden toegevoegd. Vanwege de langere rijstijd zal het brood
licht en luchtig zijn.
Programma 6: Supersnel I (Ultra fast I)
Met dit programma maakt u binnen één uur een lekker vers wit brood van 700 gram.
Programma 7: Supersnel II (Ultra fast II)
Hetzelfde als programma 6 maar dan voor een brood van 900 gram.
Programma 8: Deeg (Dough)
Met dit programma kunt u de machine alleen deeg laten maken en laten rijzen.
Programma 9: Jam (Jam)
Programma voor het bereiden van heerlijke jam en marmelades.
Let op! Zorg er voor dat de pitten van de ingrediënten verwijderd zijn voordat u deze in het
bakblik doet. Scherpe pitjes kunnen namelijk de ant-baklaag beschadigen.
Programma 10: Cake (Cake)
Met dit programma kunt u brood maken dat bereid wordt met bijvoorbeeld bakpoeder.
Indien u met dit programma cake wilt maken, wordt aangeraden de ingrediënten in het bakblik
te doen. Daarna stelt u de machine in en voordat u op start drukt, moet u even met een houten
lepel de ingrediënten omscheppen. Dit bevordert de kneding.
Programma 11: Sandwich (Sandwich)
Dit programma kunt u gebruiken om een heel luchtig wit brood te maken voor o.a sandwiches
met een dunne korst.
Programma 12: Bakken (Bake)
Dit programma kunt u gebruiken voor kant-en-klaar deeg, dat u b.v. al eerder heeft gemaakt. U
kunt met dit programma alleen afbakken. Dus zonder kneden en rijzen.
Color (kleur) toets
Deze knop gebruikt u om aan te geven of u de korst licht, middel of donker wilt hebben. Deze
knop werkt niet voor de progamma's 8, 9, 10, 11 en 12.
Loaf (gewicht) toets
Met deze toets kiest u het gewicht (700g of 1000g) van het brood dat u wenst te maken. Deze
knop kunt u alleen gebruiken voor programma's 1, 2, 3, 5 en 11.
Tijd toetsen (▲ en ▼)
Met deze toetsen kunt u zelf bepalen wanneer u brood klaar is. De tijd die u instelt door op ▲
of ▼ te drukken, is inclusief de tijd voor het bakken van het brood. De maximale tijd is 13 uur.
Voorbeeld: Stel het is nu 20.30 uur en u wilt dat het brood de volgende morgen om 07.00 uur
klaar is, dus over 10 uur en 30 minuten. Selecteer u programma, kleur en gewicht en druk
daarna op de ▲of▼ toets totdat 10:30 op de display verschijnt. Druk daarna op de
START/STOP toets om het programma te activeren. U zult om 7 uur 's morgens vers brood
hebben. Indien u het brood nog niet direkt wilt gebruiken, zal de warmhoud-tijd van 1 uur
starten.
Warm houden
Het brood wordt na de baktijd automatisch 1 uur warm gehouden. Indien u tijdens de warm-
houd periode het brood eruit wilt halen, onderbreekt u deze door op de START/STOP knop te
drukken.
4
Gebruik
1. Haal het bakblik (nr. 3) uit de machine door deze een kwartslag naar links te draaien en
aan de handgreep recht omhoog uit de machine te trekken.
2. Plaats de kneedhaak ( nr. 9) op de as in het midden van het bakblik. De kneedhaak moet
op een juiste en zorgvuldige manier geplaatst worden zodat alle ingrediënten voldoende
gemengd en gekneed worden.
3. Doe de ingrediënten, in de volgorde zoals omschreven in uw recept, in het bakblik.
Gebruikelijk is om eerst het water of andere vloeistoffen in de pan te doen, daarna suiker,
zout en het meel. Voeg de gist altijd als laatst toe en zorg ervoor dat deze niet direkt met
het water in aanraking komt. De mogelijkheid bestaat dat het water de gist zal activeren
alvorens de ingrediënten voldoende gemengd en gekneed zijn.
4. Verwijder alle resten van de ingrediënten aan de buitenkant van het bakblik. Plaats het
bakblik weer in de machine en draai deze een kwartslag naar rechts zodat het bakblik
goed vast staat.
5. Sluit de deksel (nr. 1).
6. Doe de stekker in het stopcontact.
7. Druk zo vaak op de MENU toets totdat u het gewenste programma heeft geselecteerd.
8. Druk op de COLOR toets om de gewenste korstkleur in te stellen.
9. Druk op de LOAF SIZE toets om het juiste gewicht in te stellen.
10. Druk op de ▲of ▼toets om de tijd in te stellen wanneer het brood klaar moet zijn. Indien
u wilt dat de machine direkt het brood bakt kunt u deze stap overslaan.
11. Druk op de START/STOP toets. De dubbele punt zal nu gaan knipperen om aan te geven
dat de machine werkt.
12. Tijdens de programma's 1,2,3,11 en 10 zult u tijdens de bereiding een geluidssignaal
horen. Dit is het teken dat u ingrediënten moet toevoegen. Open de deksel en voeg de
ingrediënten toe. Hierbij kan wat stoom ontsnappen. Dit is normaal.
13. Wanneer het brood klaar is, zult u meerdere piepsignalen horen. Druk dan de
START/STOP toets enkele seconden in om het programma te stoppen. Verwijder de
stekker uit het stopcontact en open de deksel van de machine. Verwijder het bakblik met
behulp van ovenhandschoenen door hem een kwartslag naar links te draaien en omhoog
te tillen.
14. Laat het brood in het bakblik ca. 10 tot 15 minuten afkoelen en houdt het bakblik
omgekeerd boven het aanrecht en schud lichtjes het brood uit het blik.
Schoonmaken
Haal voor het schoonmaken altijd de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig
afkoelen. U dient het apparaat na ieder gebruik te reinigen.
Maak het bakblik zowel aan de binnen als de buitenzijde schoon met een vochtige doek.
Gebruik geen scherpe voorwerpen of agressieve schoonmaakmiddelen om te voorkomen dat
u de anti-aanbaklaag beschadigd. Voordat u het bakblik terug plaatst moet hij goed
afgedroogd worden.
De buitenkant van de machine kunt u afnemen met een vochtige doek.
5