VEILIGHEIDSTIPS VOOR VOEDSEL
• Was uw handen zorgvuldig met heet zeepwater voordat u begint met het bereiden van
elke maaltijd en nadat u vers vlees, vis of gevogelte hebt aangeraakt.
• Vlees, vis of gevogelte niet ontdooien op kamertemperatuur. Ontdooi het in de
koelkast.
• Plaats het klaargemaakte gerecht nooit op dezelfde snijplank of hetzelfde bord als
deze is gebruikt voor het rauwe gerecht.
• Was alle planken en kookgerei welke in contact zijn gekomen met rauw vlees of vis af
met heet zeepwater en spoel ze af.
TOTALE HOUTSKOOL-CAPACITEIT (BIJ BENADERING)
DIAMETER SMOKER
14 (37 cm)
18 (47 cm)
22 (57 cm)
Temperatuur blijft stijgen, zelfs als de onderste ventilatieopeningen zijn gesloten
Temperatuur is te laag
Wanneer een probleem niet verholpen kan worden aan de hand van deze instructies, dan kunt u contact opnemen met het verkooppunt of surf naar www.weber
de Nederlandse site en klik op support.
98
CAPACITEIT HOUTSKOOLGEDEELTE
110 briketten
220 briketten
330 briketten
PROBLEEMOPLOSSING
PROBLEEM
HANDIGE HINTS
EENVOUDIG ONDERHOUD VAN UW SMOKER
Uw Weber
Smokey Mountain Cooker
®
eenmaal per jaar grondig reinigt.
Het is heel eenvoudig:
• Zorg ervoor dat de smoker koud is en de briketten volledig uit(gedoofd) zijn.
• Verwijder de grill- en brikettenroosters.
• Verwijder de as.
• Reinig uw smoker met een mild reinigingsmiddel en water. Goed afspoelen met
schoon water en afdrogen.
• Het is niet nodig om het grillrooster na elk gebruik af te wassen. Verwijder de resten
eenvoudig met een messing schoonmaakborstel of prop aluminiumfolie en veeg het
rooster daarna af met keukenpapier.
Controleer het waterniveau in de waterpan. Voeg heet water toe als het niveau laag is.
A) Open de onderste ventilatieopeningen.
B) Por in de briketten om de verzamelde as op de briketten te verwijderen.
C) Controleer tijdens langere rookperioden de hoeveelheid briketten om de 3 tot 4 uur
en voeg briketten toe volgens de onderstaande tabel:
DIAMETER VAN SMOKER
14 (37 cm)
18 (47 cm)
22 (57 cm)
Smoker gaat jaren langer mee als u deze
™
OPLOSSEN
EENHEID HOUTSKOOLBRIKETTEN
Voeg 18 tot 20 briketten toe
Voeg 18 tot 20 briketten toe
Voeg 18 tot 20 briketten toe
®
.com, ga naar