Bunn ICB Manual De Capacitación Técnica página 67

BUNN-O-MATIC CORPORATION OF
MEXICO S DE R.L. DE C.V.
Ing. Ventura Ordoñez
Los TRES Sistemas Los TRES Sistemas
Sistema de Elaboración
Guía de Fallas
Falla Causa Probable
No es consistente Presión de entrada de
el volumen de agua l l d agua incorrecta i
de elaboración
Válvula de servido
Válvula de Bypass
Sarro en el tanque
Regadera tapada o con
ajuste de
incorrecto.
La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas
Los TRES Sistemas Los TRES Sistemas
Guía de Fallas
No es consistente el volumen de agua de elaboración
Inicio
SI
Presión de entrada Revisar y corregir
de agua incorrecta
problema
NO
Limpie o Reemplace
NO
Válvula de servido
válvula
funcionando
SI
NO
Válvula de Bypass
Limpie o Reemplace
funcionando
válvula
SI
La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas
Solución
Verifique que la presión dinámica del agua a la
t entrada del equipo este entre 20 y 90 PSI (138 a t d d l i t
620 Kpa)
Efectué la prueba de flujo de agua en la regadera
hágalo varias veces para confirmar, si no hay
consistencia revise que la válvula no este llena de
sarro en el interior o en la boquilla de servido, si es
así límpiela y pruebe nuevamente.
Efectué la prueba de flujo de agua del Bypass
hágalo varias veces para confirmar, si no hay
consistencia revise que la válvula no este llena de
sarro en el interior o en la boquilla de descarga de
Bypass, si es así límpiela y pruebe nuevamente. Bypass si es así límpiela y pruebe nuevamente
Revise el interior del tanque en los tubos de
conexión de agua a las válvulas de servido y
Bypass, limpie el sarro de ser necesario.
Revise la regadera que los orificios no estén
volumen tapados con sarro si es así límpielos y efectué la
calibración del flujo en el programa.
Sarro en el tanque
NO
Regadera tapada
o con ajuste de
volumen incorrecto.
NO
Consistencia en la
elaboración
Fin
t 20 90 PSI (138
77
FIN FIN
SI
Limpie el tanque
SI
Efectué calibración
de volumen
78
FIN FIN
39