Grelhador; Turbo Grill - AEG BEE435111M Manual De Instrucciones

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11.4 Grelhador

Pré-aqueça o forno vazio.
Utilize a quarta posição da prateleira.
Grelhador com a regulação de temperatura máxima.
GRELHAR
Bifes do lombo, 4 unidades
Bife de vaca, 4 unidades
Salgados, 8
Costeleta de porco, 4 unidades
1/2 Frango, 2
Espetadas, 4
Peito de frango, 4 unidades
Hambúrgueres, 6
Filete de peixe, 4 unidades
Sandes tostadas, 4 - 6
Tosta, 4 - 6

11.5 Turbo Grill

Pré-aqueça o forno vazio.
Utilize a primeira e a segunda posições
da prateleira
Para calcular o tempo do assado,
multiplique o tempo dado na tabela
abaixo pelos centímetros de espessura
do filete.
CARNE DE
VACA
Carne assada ou
lombo, mal passa‐
do
Carne assada ou
lombo, médio
(kg)
0,8
0,6
-
0,6
1
-
0,4
0,6
0,4
-
-
(°C) (min)
190 - 200 5 - 6
180 - 190 6 - 8
(min)
1.º lado
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
CARNE DE
VACA (°C)
Carne assada ou 170 - 180 8 - 10
lombo, bem pas‐
sado
PORCO
(°C)
Pá / Cachaço / Fi‐ 160 - 180 90 - 120
ambre, 1 - 1,5 kg
Costeletas / En‐ 170 - 180 60 - 90
trecosto, 1 - 1,5
kg
Rolo de carne, 160 - 170 50 - 60
0,75 - 1 kg
(min)
2.º lado
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
(min)
(min)