Mantenimiento; Limpieza; Partes De Acero Inoxidable - ASBER AECO-1 Manual De Instrucciones

MANTENIMIENTO

3.3 LIMPIEZA

Cualquier equipo trabaja mejor y su duración es más prolongada con un mantenimiento adecuado;
equipos de cocción no son la excepción. Su equipo ASBER deberá
.

3.3.1 PARTES DE ACERO INOXIDABLE

A todas las superficies de acero inoxidable se les deberá de pasar un trapo con solución
jabonosa durante el día; al final del día se le deberá aplicar un limpiador liquido especificado
para este tipo de material; NO EMPLEAR fibras de acero, fibras abrasivas o lijas para limpiar
las superficies de acero inoxidable. En caso de necesitar retirar material incrustado en la
superficie de acero inoxidable; dejar remojando en agua y después limpiar con una fibra de
nylon; NO USAR cuchillos, espátulas de metal o cualquier utensilio de metal para retirar
residuos pegados; la mayoría de los residuos se eliminan con este procedimiento
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permanecer limpio diariamente.
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