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Recetas de prueba
De acuerdo con la norma EN 60350-1
1. Horneado
Las recomendaciones para el horneado se han de entender con el horno precalentado. No
utilice la función de precalentamiento rápido. Ponga siempre las bandejas con el lado inclinado
hacia delante.
Tipo de
Accesorio
alimento
Pasteles
Bandeja universal
pequeños
Bizcocho de
Bandeja universal +
mantequilla
Bandeja universal
Bizcocho sin
Rejilla +
grasa
molde con aro de resorte
(chapado oscuro, ø 26 cm)
Pastel de
Rejilla +
manzana
2 moldes con aro de resorte
* (chapado oscuro, ø 20 cm)
Bandeja universal +
rejilla +
2 moldes con aro de resorte
** (chapado oscuro, ø 20 cm)
* Dos pasteles dispuestos sobre la parrilla al fondo-izquierda y al frente-derecha.
** Dos pasteles dispuestos en el centro, uno encima del otro.
NV75N5671RS_EC_DG68-01163A-00_ES+PT.indb 39
Tipo de
Temp.
Tiempo
Nivel
calentamiento
(°C)
(min)
3
165
23-28
3
155
25-35
1+3
155
30-35
1+3
140
30-35
2
160
30-35
2
160
35-40
1+4
155
40-45
2,
160
70-80
colocados
en diagonal
1+3
160
80-90
2. Gratinador
Precaliente el horno vacío durante 5 minutos con la función Gratinador grande.
Tipo de
Accesorio
alimento
Tostada pan
Rejilla
blanco
Hamburguesas
Rejilla +
de ternera *
Bandeja universal
(12 ud.)
(para recoger la grasa)
* Dar la vuelta transcurridas
2
/
del tiempo de cocción.
3
3. Asados
Tipo de
Accesorio
alimento
Pollo entero *
Rejilla +
Bandeja universal
(para recoger la grasa)
* Dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo.
Tipo de
Tiempo
Nivel
Temp. (°C)
calentamiento
(min)
5
270 (máx.)
1-2
4
270 (máx.)
1.º 15-18
1
2.º 5-8
Tipo de
Tiempo
Nivel
Temp. (°C)
calentamiento
(min)
3
200
65-80 *
1
Español 39
2020-03-05
2:45:52
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