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PREVIO A INSTALACIÓN
Operación (antes del primer uso)
•
Retirar todos los elementos del
empaque como plásticos, cintas y
recubrimientos del equipo Torrey.
•
Filtrar línea de alimentación de
gas para un funcionamiento ini-
cial más eficaz.
•
Limpiar y asegurarse que dentro
del horno no haya ningún objeto.
•
Colocar las parrillas del horno
en el lugar que se van a utilizar
al hornear para evitar moverlas
mientras están calientes.
•
Verifique el tipo de gas que va a
utilizar, ya sea gas L.P. o gas na-
tural. Su equipo va calibrado para
gas L.P. en su interior contiene un
juego de espreas para su conver-
sión a gas natural.
MANEJO E INSTALACIÓN
•
Ubicación
La parrilla con horno Torrey debe ser
instalada a mas de 15 cm de distan-
cia de muros y pisos. Se recomien-
da instalarla bajo una campana de
extracción para tener una correcta
evacuación de gases de combustión.
•
Perforaciones
Nunca realizar perforaciones u orifi-
cios de ningún tipo, ni instalar algún
aditamento extra en la parrilla con
horno.
•
Superficie
Mantener el equipo en una superficie
seca, sólida, recta y estable que
no sea sensible al calor. No colocar
en una superficie inflamable (mantel,
alfombra, etc.).
•
Ventilación
Colocar la estufa maestra en un es-
pacio con buena ventilación pero sin
corrientes excesivas de aire, ya
que estas podrian apagar las llamas.
La estufa maestra debe instalarse de
manera que el flujo de corriente y la
ventilación no se vean obstruidas.
•
Manejo
Antes de mover el equipo, desconec-
te las tomas de gas. Nunca se incline
más de 45° grados durante su manejo
y evitar inclinar hacia el frente.
La parrilla con horno se debe nive-
lar para un correcto funcionamiento,
esto girando las patas.
PARRILLA CON HORNO
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