1. TEIL
2. TEIL
A
Allgemeine Beschreibung des Ge-
räts, 5
Anfordern, Kundendienst, 4
Anschluss des Rauchabzugs, 20
Auspacken und Verpackung, 16
Ausschalten und Einschalten die
Kochstellenbrenner, 11
Austausch der Düse des Bratplatten-
brenners, 26
Austausch von Bauteilen, Empfehlun-
gen für den, 26
B
Bedienelemente, Beschreibung, 9
Beschreibung der Bedienelemente, 9
D
Düse
des
Kochstellenbrenners
(Ø110 - 7 kw), Austausch, 27
Düse des Kochstellenbrenners (Ø130
- 10 kw), Austausch, 27
Düse des Zündflammenbrenner des
Kochstellenbrenners, Austausch, 28
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INHALTSVERZEICHNIS
Ref. Kapitel
1 ALLGEMEINES .................................................................. 3
3 SICHERHEIT ..................................................................... 8
5 WARTUNG ....................................................................... 12
6 DEFEKTE ......................................................................... 15
8 EINSTELLUNGEN ........................................................... 23
.................................................................I
ANLAGEN
SACHREGISTER
E
Ein- und Ausschalten der Kochstel-
lenbrenner, 11
Ein- und Ausschalten des Backofens, 11
Ein- und Ausschalten des Bratplatten-
brenners, 10
Einstellen der Kleinstellung des voll-
gesicherten Gasventils der Bratplatte,
23
Einstellung der Kleinstellung beim
vollgesicherten Gasventil (Kochstel-
lenbrenner), 24
Einstellung der Kleinstellung des Gas-
ventils (Backofen), 24
Einstellung der Primärluft des Back-
ofenbrenners, 25
Einstellung der Primärluft des Koch-
stellenbrenners (10 kw), 25
Einstellung der Primärluft des Koch-
stellenbrenners (7 kw), 25
Einstellungen, Empfehlungen für die,
23
Empfehlungen für den gebrauch, 9
Empfehlungen für die Einstellungen,
23
Empfehlungen für die Installation und
Handhabung, 16
Empfehlungen für die Wartung, 12
F
Fehlersuche, 15
G
Gas, Anschluss, 20
Gas, Kontrolle Gasdruck, 15
Gasanschluss, 20
Gasdruck, Kontrolle, 15
Gashahn, Einschmieren, 26
Gaszufuhr, Umstellung, 22
- 1 -
Gebrauch, Tipps für den, 12
Gerät, allgemeine Beschreibung, 5
Gerät, Entsorgung, 29
Gerät, Installation, 17
Gerät, längerer Stillstand, 12
Gerät, Reinigung, 13
Gerät, Testlauf, 22
Geräte in Reihenaufstellung, Monta-
ge, 19
H
Handhabung und Hub, 17
Handhabung und Installation, Emp-
fehlungen für die, 16
Hersteller und Gerät, Kennzeichnung, 4
Hinweise zum Austausch von Teilen, 26
Hinweisschilder, Sicherheit und Infor-
mationen, 7
Hub und Handhabung, 17
I
Informationen für den leser, 3
Installation des Geräts, 17
Installation des Zubehörs, 18
Installation und Handhabung, Emp-
fehlungen für die, 16
K
Kennzeichnung, Hersteller und Ge-
rät, 4
Kochstellenbrenner (10 kw), Einstel-
lung der Primärluft, 25
Kochstellenbrenner (7 kw), Einstel-
lung der Primärluft, 25
Kochstellenbrenner (Ø110 - 7 kw),
Austausch der Düse, 27
Kochstellenbrenner (Ø130 - 10 kw),
Austausch der Düse, 27
Kochstellenbrenner, Austausch der
Düse des Zündflammenbrenners, 28
Seite
XIV
÷
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