BALAY 3H.56 PE Serie Instrucciones De Uso página 16

Brazo de gitano
Bizcocho de agua
Bizcocho tradicional español, 3 huevos
Pastel plano de levadura
Pastas y galletas
Tarta de manzana
Magdalenas
Pastelillos huecos rellenos de crema
Mediasnoches de mantequilla (12 unidades) bandeja de horno plana
Pan (1 kg)
Carnes
Asado de ternera (1,5 kg de aguja de
ternera)
Asado de cerdo (1 kg)
Pescados
Dorada / lubina al horno (2 piezas, 350 g
cada una)
Dorada a la sal (2 piezas, 450 g cada una)
Merluza (1 pieza, de 1 kg)
Truchas (2 piezas, 300 g cada una)
Rape (2 piezas, 400 g cada una)
Comida precocinada congelada
Pizza congelada base fina
Pizza base gruesa
Patatas fritas para hornear
Alitas de pollo
Varitas de pescado
Mini hojaldres rellenos
Lasaña congelada (450 g)
Lasaña (2 piezas de 450 g cada una)
Palitos de mozzarella
Jalapeños
Otros
Gratinado de patata
Lasaña fresca
16
Accesorio
bandeja de horno plana
parrilla + molde esmaltado oscuro
parrilla + molde esmaltado oscuro
bandeja de horno plana
bandeja de horno plana
bandeja universal profunda
bandeja de horno plana
bandeja universal profunda
bandeja de horno plana
parrilla + recipiente cerrado
parrilla + recipiente abierto
bandeja universal profunda
bandeja de horno plana
bandeja de horno plana
bandeja de horno plana
bandeja de horno plana
parrilla
parrilla
bandeja de horno plana
bandeja de horno plana
bandeja de horno plana
bandeja de horno plana
parrilla
parrilla
bandeja de horno plana
bandeja de horno plana
parrilla + recipiente abierto
parrilla + recipiente abierto
Altura Temperatura Tiempo de cocción,
°C minutos
3 160-170 15-20
2 160-165 40-45
1 160-170 40-45
3 160-170 30-40
3 130-140 15-25
3 170-180 50-60
3 150-160 20-30
3 200-210 35-40
3 170-180 15-20
3 200-210 55-65
2 200-210 110-120
2 180-190 110-120
2 180-190 30-35
3 180-190 40-45
2 180-190 50-55
2 180-190 25-30
2 180-190 30-35
2 210-220 12-15
2 180-190 25-30
3 210-220 20-25
3 200-210 15-20
3 210-220 20-25
3 180-190 15-20
2 210-230 40-50
2 210-230 40-50
2 230-240 12-20
3 200-210 15-20
2 155-165 65-75
2 175-180 45-55