Remarques Générales; Utilisation Des Appareils; Remarques À L'aTtention De L'uTilisateur; Plaque D'iDentification - Hupfer SPA/EB-1 Manual De Instrucciones

Remarques générales

Utilisation des appareils

Remarques à l'attention de l'utilisateur

Plaque d'identification

28
Sous réserve de modifications
Les produits auxquels se réfèrent ce mode d'emploi ont été développés en fonction des
besoins du marché et de l'état de la technique. La société HUPFER
de procéder à des modifications sur les produits et sur la documentation technique as-
sociée, dans la mesure où elles présentent une utilité pour les progrès techniques. Les
données et les poids ainsi que la description des fonctions et des performances, garan-
tis de manière engageante dans la confirmation d'ordre de commande, sont toujours dé-
cisifs.
Emballage et transport
®
Votre produit HUPFER
de le nettoyer et de l'emballer. L'emballage se compose de matériaux qui peuvent être
recyclés, et de ce fait, il est possible de l'éliminer sans problème.
Les chariots de présentation des mets sont des bacs mobiles et chauffés électriquement
qui gardent les plats culinaires au chaud.
Le domaine d'application principal est la préparation et le maintien au chaud des den-
rées devant les tapis roulants de distribution dans les cantines. On utilise des appareils
comportant 1 à 4 bacs selon le type et les dimensions de la cuisine.
Un domaine d'application annexe typique est le « Event-Catering » (service de surpri-
ses parties et de conférence) où tous les types d'appareils sont utilisés.
De plus, les appareils conviennent à la distribution directe des aliments devant le con-
sommateur, mais en raison des éléments d'affichage et de commande placés sur la face
frontale, ils ne sont pas équipés de manière optimale pour ce mode d'utilisation.
Remarques :
• Retirer le film de protection des tôles avant la première mise en service.
• Pour des raisons de sécurité, la température maximale du bain-marie qu'il est pos-
sible d'atteindre est limitée à 95 °C. Cela signifie que la puissance d'un chariot de
présentation des mets ne doit pas être comparée à la puissance d'un bain-marie sta-
tionnaire.
Veuillez lire ce mode d'emploi avec attention avant la première mise en service. Veillez
à instruire le personnel opérateur sur les sources de danger et les erreurs de maniement
possibles.
Dans ce mode d'empoi, les remarques et avis importants concernant la sécurité et la
prévention d'accidents sont mis en évidence par le pictogramme « Attention ».
Attention, avis de sécurité ou remarque concernant la prévention d'accidents !
Le personnel opérateur doit prendre connaissance des remarques ainsi caractérisées.
Le pictogramme de la « main » permet de mettre en évidence des remarques et con-
seils utiles.

Fabricant

Modèle *

N° d'article *

N° d'ordre de commande *
N° de série *
Tension nominale
Valeur de branchement
Indications nécessaires au cas où il faut contacter le service après-vente
*
a été soumis à un contrôle de fonctionnement minutieux avant
Chariot de présentation des mets
®
se réserve le droit
Consommation de courant
Charge maximale
!
Estampille de contrôle
"
Type de protection
#
Estampille de conformité
$
Puissance frigorifique
%
Fluide frigorigène
43.3000.2