Un Ausilio In Caso Di Disfunzioni; Dati Tecnici - Hupfer SPA/EB-1 Manual De Instrucciones

Carrelli erogatori di vivande

Un ausilio in caso di disfunzioni

Le attività di manutenzione possono essere espletate esclusivamente da personale specializzato e debita-
mente autorizzato. I componenti difettosi possono essere sostituiti solo con parti originali.
Per prima cosa, controllare se si è verificato un errore di conduzione. Alcune disfunzioni possono essere
risolte direttamente.
Per l'eventualità di un intervento di assistenza ed in caso di ordine di ricambi, indicare i dati impressi sulla
targhetta identificativa del tipo (v. pag. 52).
Disfunzione
L'apparecchiatura non si scalda,
la luce spia non si accende.
L'apparecchiatura si scalda,
la luce spia non si accende
L'apparecchiatura si scalda solo
molto lentamente.
Attività regolari di controllo e manutenzione dell'unità servono a prevenire disfunzioni di esercizio e contri-
buiscono alla sicurezza. La periodicità dei controlli e degli interventi di manutenzione dipende dall'impiego
dell'apparecchiatura. Rivolgersi al Servizio assistenza del rivenditore di fiducia.

Dati tecnici

Marchio di controllo
Norme seguite nella produzione dell'appa-
recchiatura
Protezione contro gli spruzzi d'acqua
Nr. vaschette
Dimensioni vaschette
Capacità media, come persone servite*
Riscaldamento
Potenza installata
Allacciamento elettrico
Isolamento termico
Regolazione temperatura
Campo termico
Telaio
Peso netto, senza bordo di fondo
Peso dell'unità a pieno carico delle
vaschette, senza bordi di fondo
Carico concentrato max dei bordi di fondo
Carico superficiale max dei bordi di fondo
Peso complessivo ammesso
* La capacità è funzione della tipologia di alimenti e della gamma di componenti.
43.3000.2
Causa possibile
Fusibile esterno difettoso.
Interruttore ON / OFF difet-
toso.
Cavo di collegamento alla
rete o spina difettosa.
Luce spia difettosa.
Circuito di commutazione
difettoso.
Troppa acqua nella
vaschetta.
Depositi di calcare o di con-
taminanti nella vaschetta.
SPA/EB-1
1
per GN 1/1 e rispettive suddivisioni, profondità max 200 mm
15
0,7 kW
in continuo, separatamente per ciascuna vaschetta
4 ruote sterzanti, di cui 2 con fermo integrale, Ø 125 mm
32 kg
64 kg
50 kg
100 kg
170 kg
Rimedio
Controllare il fusibile e, se necessario,
sottoporlo a manutenzione.
Scollegare l'unità dalla rete, farla control-
lare - e se necessario riparare - da perso-
nale specializzato ed autorizzato.
Porre fuori servizio l'unità, farla control-
lare - e se necessario riparare - da perso-
nale specializzato ed autorizzato.
Ridurre la quantità d'acqua.
Porre fuori servizio l'unità e, dopo ade-
guato raffreddamento, decalcificare o
pulire la vaschetta.
SPA/EB-2 SPA/EB-3
DIN 18867 – 7
IPX5
2 3
25 50
corpi scaldanti tubolari CNS
1,4 kW 2,1 kW
230 V 1N AC 50 Hz
piastrellatura ceramica
30 – 95 °C
44 kg 55 kg
108 kg 151 kg
40 kg 30 kg
80 kg 65 kg
195 kg 220 kg
SPA/EB-4
4
80
2,8 kW
66 kg
194 kg
20 kg
50 kg
250 kg
61