Kochen Mit Dem Schnellkochtopf - Hoberg Vitalini Manual De Instrucciones

HINWEIS
► Prüfen Sie vor jedem Gebrauch die
leichte Beweglichkeit des Sicherheitsven-
tils, indem Sie von unten gegen das Ventil
drücken. Es muss sich leicht nach oben
schieben lassen und nach dem Loslassen
wieder in die untere Position fallen (siehe
Abb. C2 und C3). Zudem lässt sich der
Stift in der Mitte des Sicherheitsventils im
sauberen Zustand nach oben drücken.
Kochen mit dem
Schnellkochtopf
füllmenge beachten
Minimale füllmenge: Zur Dampferzeugung
ist eine minimale Flüssigkeitsmenge von
etwa 1/4 l erforderlich.
Maximale füllmenge: Der Schnellkochtopf
darf maximal bis zu 2/3 seines gesamten
Fassungsvermögens befüllt werden. Das
sind etwa 2 l.
HINWEIS
► Wenn Sie Nahrungsmittel kochen, die
schäumen oder sich beim Garen ausdeh-
nen (z. B. Reis, Hülsenfrüchte), darf der
Schnellkochtopf nur bis zur Hälfte sei-
nes Fassungsvermögens gefüllt werden
(ca. 1,5 l).
regelventil einstellen
(Siehe Abbildung D)
Das Regelventil (9) kann auf 3 Positionen
gestellt werden:
Position Verwendung
l
zum Garen
(80 kPa)
Ø
Zum Entfernen des Regelventils
für die Reinigung
Zum Schnellabdampfen,
damit der Deckel geöffnet
werden kann
HINWEIS
► Prüfen Sie vor jedem Gebrauch die
Funktion des Regelventils. Drücken und
drehen Sie gleichzeitig den Ventilknopf
probeweise in jede Position und wieder
zurück. An den einzelnen Positionen federt
das Regelventil nach oben, wenn man es
loslässt.
Tipps zum
energiesparenden Kochen
Garen Sie Gemüse und Kartoffeln mit
‹
der minimalen Wassermenge, um Energie
zu sparen.
Stimmen Sie die Topfgröße und die
‹
Größe der Kochplatte aufeinander ab. Der
Schnellkochtopf sollte nicht kleiner als die
Kochplatte sein, sonst verbrauchen Sie
mehr Energie als nötig.
Schalten Sie rechtzeitig auf die kleinere
‹
Kochstufe des Herdes, wenn der Kochvor-
gang beginnt.
Nutzen Sie die Restwärme der Herdplat-
‹
te zum kostenlosen Nachgaren und schal-
ten Sie die Platte einige Minuten vor dem
Ende der Garzeit aus.
Vorbereitungen
1. Geben Sie die Zutaten in den Schnell-
kochtopf. Beachten Sie die minimale und
maximale Füllmenge (siehe Kapitel
Füllmenge beachten, S. 5).
2. Prüfen Sie den korrekten Sitz des Dich-
tungsringes, wie im Kapitel Dichtungsring
einsetzen (S. 4) beschrieben.
3. Schließen Sie den Deckel des Schnell-
kochtopfes, wie im Kapitel Deckel aufset-
zen und Topf schließen (S. 4) be-
schrieben.
4. Setzen Sie den Schnellkochtopf auf
den Herd und schalten Sie den Herd auf
maximale Stufe ein.
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