Chef FLAME 4 Manual De Instrucciones página 22

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  • MEXICANO, página 136
Schema esemplificativo di un installazione del tipo B11 valido per i Modelli FLAME4, FLAME6 e FLAME9.
Per l'installazione B21, sotto cappa asservita, non serve alcun tratto di tubo verticale e non viene richiesto il
dispositivo rompi tiraggio utilizzato per il forno FLAME 9. I forni FLAME 4 e FLAME 6 hanno già il dispositivo
rompi tiraggio integrato nel terminale di scarico e non deve essere rimosso.
PARAMETRI AL CAMINO / PARAMETERS AT THE CHIMNEY
Flame 4 oven
Pressione fumi al camino [Pa]
Pressure of the smoke at the chimney
[Pa]
Temperatura fumi al camino [°C]
Temperature of the smoke at the
chimney [°C]
Massa fumi [g/s]
Mass of the smoke [g/s]
Valori per singolo forno, raccolti con tubo verticale di 1 metro e diametro Ø 150 mm
Values for single oven, collected with vertical tube of 1 meter in diameter Ø 150 mm
Flame 6 oven
Pressione fumi al camino [Pa]
Pressure of the smoke at the chimney
[Pa]
Temperatura fumi al camino [°C]
Temperature of the smoke at the
chimney [°C]
Massa fumi [g/s]
Mass of the smoke [g/s]
Valori per singolo forno, raccolti con tubo verticale di 1 metro e diametro Ø 150 mm
Values for single oven, collected with vertical tube of 1 meter in diameter Ø 150 mm
Gas G30
Gas G20
-2.0
-1.8
127
135
41.00
39.52
Gas G30
Gas G20
-2,4
-2,4
125,0
128,0
40.99
38.80
Gas G25
Gas G25.1
-2.1
-2.1
132
132
41.42
42.72
Gas G25
Gas G25.1
-2,5
-2,4
120,0
124,0
40.98
42.02
22
Gas G25.3
-2.2
134
37.61
Gas G25.3
-2.2
126,0
36.56

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