ARIETE 132 Manual De Instrucciones página 73

Probleme
Das Brot ist
ausgehöhlt oder
es sind Löcher
im Brotinnere
vorhanden.
Das Brot ist nicht
zu viel gekocht
oder hat eine
gummiartige Konsi-
stenz.
Das Brot zerbrö-
ckelt wenn es in
Scheiben geschnit-
ten wird.
Das Brot hat eine
schwere und dichte
Konsistenz.
Die Basis des
Behälter hat eine
dunkle Farbe oder
hat Flecken.
Ursachen
Der Teig ist zu feucht.
Es ist zu viel Hefe vorhanden.
Es wurde kein Salz hinzugegeben.
Es wurde zu heißes Wasser hinzu-
gegeben.
Es wurden zu viele flüssigen Zutaten.
Es wurde kein korrektes Programm
ausgewählt.
Das Brot ist zu heiß
Es wurde zu viel Mehl hinzugefügt,
oder das Mehl hat das Ablaufdatum
überschritten.
Es wurde zu wenig Wasser hinzuge-
geben.
Wenn Vollkornmehl für das Brot
verwendet wurde, ist es normal,
dass die Konsistenz dichter ist im
Vergleich zu Normalmehl.
Der Behälter wurde in der Spülma-
schine gewaschen. Das ist normal
und wird aber die Qualität des
Material nicht ändern.
Lösungen
Die Zutaten sorgfältig dosieren.
Die Menge des Wasser oder der Hefe
leicht reduzieren.
Prüfen, ob Salz hinzugegeben wurde.
Wasser bei Raumtemperatur verwen-
den.
Die Zutaten sorgfältig dosieren.
Prüfen, ob das richtige Programm
ausgewählt wurde.
Das Brot 15-30 Minuten abkühlen
lassen.
Die Zutaten sorgfältig dosieren.
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