СТЕРИЛИЗАЦИЯ
Ст ерилизация может быт ь осуществлена двумя способами: погружным и на пару.
Для банок и крупных предмет ов используйт е погружной способ:
Банки наполнит е водой и размест ит е в чаше. Наполнит е чашу водой до горловины банок.
Закройт е крышку. Закройт е клапан выхода пара.
Выберит е программу «Пар/Варка».
Уст ановит е время ст ерилизации 10 минут .
Нажмит е кнопку
и ст ерилизуйте до окончания программы.
По окончании программы от кройт е клапан и выпуст ит е пар.
Для мелких предмет ов используйт е паровой способ:
Мелкие предмет ы размест ит е на подст авке-пароварке.
Залейт е в чашу 500 мл воды, уст ановит е в чашу подст авку для пригот овления на пару.
Закройт е крышку. Закройт е клапан выхода пара.
Выберит е программу «Пар/Варка».
Уст ановит е время ст ерилизации 10 минут .
Нажмит е кнопку
и ст ерилизуйте до окончания программы.
По окончании программы от кройт е клапан и выпуст ит е пар.
ТВОРОГ ДОМАШНИЙ
Кефир (прост окваша) – 2 л.
В чашу мульт иварки-скороварки налит ь кефир, закрыт ь крышку, клапан не закрыват ь.
Уст ановит ь программу Мульт иповар
Нажат ь кнопку
. Гот овит ь до окончания программы.
После завершения программы пригот овления процедит ь полученную массу через сит о или марлю, дат ь ст ечь сыворот ке.
Ищите рецепты с использованием дополнительных возможностей Вашей мультиварки-скороварки («Сыр» и «Фондю») в книге рецептов, идущей в комплекте с прибором или на
сайте в разделе «Рецепты для скороварок» -
на 30 минут при т емперат уре 98°С.
http://multimarta.com/recipes/skor/
21
MT-4320/4321