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2.3 Mode de funcionamiento
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
Esta campana extractora absorbe todos los olores
que se producen al cocinar de forma rápida y sin
ruidos. Según la intensidad de olor pueden ajustar-
se diferente graduaciones de extracción de poten-
cia diferentes.
El aire de escape pasa primeramente por el filtro
antigrasa instalado. El filtro antigrasa retiene las
partículas de grasa y de olor.
Con funcionamiento de extracción:
El ventilador de la campana extractora de vahos
aspira el vaho de cocción conduciéndolo a través
del filtro antigrasa al exterior El filtro antigrasa
retiene los componentes grasientos del vaho de
la cocina (Fig. 4).
Con funcionamiento de recirculación:
La condición inicial es de que esté instalado
un filtro de carbono activo (accesorio especial).
El ventilador de la campana extractora de vahos
aspira el vaho de la cocina y lo conduce a través
del filtro antigrasa y de carbono activo de nuevo
dentro de la cocina. El filtro antigrasa retiene los
componentes grasientos del vaho de la cocina.
El filtro de carbono activo, retiene las materias
olorosas (Fig. 5).
El efecto "Coanda"
Con el "efecto Coanda" se aspira aún mejor el vaho
de la cocina.
Con un motor adicional, se conduce de una forma
rápida y efectiva el vaho de la cocina hacia la
zona de extracción de la campana. Un ventilador
complementario situado en el canto anterior de
la campana extractora de cocina, genera una
corriente de aire que es canalizado alrededor de
un cilindro hacia atrás. De esta forma se conduce
completamente todo el vaho de la cocina en la
zona del filtraje de la campana extractora (Fig. 6).
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