Cambiar El Producto Detergente (Detergente Líquido); Lanza De Succión Con Control Del Nivel - Winterhalter UF Serie Instrucciones De Funcionamiento

8.2.2 Dosificación automática de detergente líquido
El detergente líquido se dosifica automáticamente desde un bidón que está fuera de la máquina con ayuda
de un dosificador. El personal técnico autorizado ajusta la cantidad de dosificación durante la puesta en
marcha de la máquina.
INFO El dosificador de detergente no forma parte de la dotación básica en todas las máquinas.
8.2.3 Cambiar el producto detergente (detergente líquido)
No mezcle distintos productos detergentes para evitar cristalizaciones que podrían romper el
dosificador de detergente.
Precaución
Un nuevo producto detergente requiere, por lo general, un nuevo ajuste del dosificador.
 Encargar a personal técnico autorizado los trabajos necesarios para que se siga logrando un excelente
resultado de lavado.
Si esto no se observa, se anulará la garantía y la responsabilidad de producto por parte de Winterhalter
Gastronom GmbH.
Procedimiento
 Cuando esté manipulando sustancias químicas, observe las indicaciones de seguridad y las
recomendaciones de dosificación indicadas en los envases.
 Lleve ropa, guantes y gafas protectoras cuando esté manipulando sustancias químicas.
Peligro
 No mezcle distintos productos detergentes.
INFO La lanza de succión para el detergente tiene una caperuza negra.
8.3 Lanza de succión con control del nivel
 Solo utilice la lanza de succión en bidones suficientemente estables. Los bidones estrechos
y altos pueden volcarse cuando se tira de la lanza de succión.
 No conecte la lanza de succión para abrillantador en el bidón con detergente, ni a la
Precaución
inversa.
 No tire innecesariamente del tubo de succión o del cable de conexión dado que esto puede
ocasionar un defecto.
Opcionalmente, recibirá con su máquina una o varias lanzas de succión con control del nivel.
 Extraiga la lanza de succión de la garrafa e introdúzcala en un
recipiente lleno de agua.
 Purgue con agua las mangueras dosificadoras y el dosificador
de detergente. Para ello, acceder al nivel de información 1 y
pulsar varias veces el botón (1).
INFO La frecuencia depende de la longitud de las mangueras
dosificadoras.
 Introduzca la lanza de succión en la nueva garrafa de
detergente.
 Pulsar varias veces el botón (1) para sustituir el agua en las
mangueras de dosificación por detergente.
Color (caperuza)
azul
negro
verde
color anaranjado
Abrillantador y detergente
Garrafa
Abrillantador
Detergente (opcional)
Desincrustante (opcional)
Antiespumante (opcional)
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