Tekrar Devreye Alma; Bakım Ve Onarım; Defrost; Tam Defrost - AHT RIO Serie Manual De Instrucciones

tr | AHT Cooling Systems GmbH

11.2.2 Tekrar devreye alma

Tekrar devreye alma bkz. Devreye alma → Devreye alma.
12 Bakım ve onarım
İşletim personelinin yerine getirmesi gereken kontrol
görevleri
Kontrol görevleri
Cihazların kusursuz
durumu
Ürün bölümündeki
yabancı nesneler
Günde bir-
İç bölüm sıcaklığı
kaç kez
Ürünlerle doğru dol-
durma
Cam dahil cihazın
her gün
kirlenmesi
Gıda artıkları ve am-
her gün
balaj artıkları
Zemin (cihazın çev-
her gün
resi)
Cam eleman/ka-
pakta hasar
İç haznede buz olu-
şumu
Kapalı kapak
Cihazın önünde/al-
tında su birikintisi
her gün
(yoğuşma suyu)
UYARI
Yanıcı soğutma maddesinde elektros-
tatik deşarj ve kıvılcım oluşumu.
Kıvılcımlar, soğutma maddesi devresindeki
hasarlarda/kaçaklarda dışarı çıkan soğutma
maddesini tutuşturabilir. Yangın tehlikesi.
▪ Yoğuşma suyunu temizlemek için hafif
nemli bez veya sünger kullanınız.
▪ Kurulamak için kuru bezler veya süngerler
kullanmayınız.
▪ Soğutma bölmesinin içinde, üretici tarafın-
dan önerilen tasarıma uymayan elektrikli
cihazlar (örn. sulu süpürgeler) çalıştırmayı-
nız. Patlama koruması işaretine (bkz.
→Sembol açıklaması) sahip cihazlara izin
verilir.
405862_1_0819
Sıklık Bkz. → Bölüm
Amacına uygun kul-
lanım
sürekli
Çalışma (kullanım)
Amacına uygun kul-
lanım
sürekli
Çalışma (kullanım)
Sıcaklık göstergesi
Çalışma (kullanım)
sürekli Doldurma
Temizlik adımları
Temizlik adımları
Temizlik adımları
Mekanik tehlikeler
sürekli
Çalışma (kullanım)
sürekli

Defrost

Mekanik tehlikeler
sürekli
Çalışma (kullanım)
Otomatik defrost
Mekanik tehlikeler
12.1 Defrost
Yetki
– İşletici
– İşletim personeli
Cihazda otomatik defrost yoktur
BİLGİ
Soğutma yüzeylerinde buz oluşumundan kay-
naklanan malzeme hasarı ve maddi hasar.
▪ İşletici, düzenli aralıklarla cihazda eksiksiz manüel
defrost (tam defrost) yapmalıdır.
Hijyenik nedenlerle tam defrost işlemi yapılmalıdır
(bkz. Tam defrost).

12.1.1 Tam defrost

Tam defrost işleminin genel temizlikle birleştirilmesi
önerilir.
Defrost aralığı
–
Hijyenik nedenlerle en az altı ayda bir
– Soğuk yüzeylerde buz oluşumu
Tam defrost işleminin gerçekleştirilmesi
Tam defrost işleminin gerçekleştirilmesi kapatılmış so-
ğutma fonksiyonunda temizlik adımlarına uyar (bkz.
Sayfa 16, Bölüm 12.2.1).

12.2 Temizlik

Düzenli ve ayrıntılı temizlik için nedenler (genel temizlik):
– Gerekli hijyenin sağlanması. Ürün bölümünü te-
miz durumda tutma.
–
Mümkün olan en düşük enerji tüketimi.
– Arızasız bir çalışmanın korunması.
– Cihazın kullanım ömrünü uzatma.
UYARI
Buharlı ve yüksek basınçlı temizleyici-
ler kullanılması nedeniyle elektrik sis-
teminde ve soğutma maddesi devre-
sinde hasar.
Gerilim taşıyan parçalarla temas, elektrik
çarpmasına neden olabilir.
Yanıcı soğutma maddesi dışarı çıkabilir ve
patlayıcı bir gaz/hava karışımı oluşmasına
neden olabilir. Kıvılcım oluşumu veya aşırı
yük nedeniyle yangın tehlikesi.
▪ Buharlı ve yüksek basınçlı temizleyici kul-
lanmayın.
DİKKAT
Malzeme kırılması.
Düşme tehlikesi. Kesilme yaralanması.
▪ Cihazın üstüne veya içine çıkmayınız.
▪ Kapağa yüklenmeyin.
Camla çalışma sırasında güvenlik, bkz. →Mekanik
tehlikeler
Temizlik için koruyucu eldiven kullanınız.
Bakım ve onarım | 12
431 / 436