AIRE CALIENTE Y CALENTADOR INFERIOR
Alimento
Tarta de queso, masa
quebrada
Pizza *
Quiche Lorraine, masa
quebrada
Pastel de manzana, masa
fermentada
Strudel de manzana,
masa de hojaldre
30
Se accionarán el calentador inferior, el
calentador circular y el ventilador de aire
caliente. Adecuado para hornear pizzas,
pastel de manzana y pastel de fruta.
2 (Ver descripciones y consejos para el
2
calentador SUPERIOR y el INFERIOR).
Guía (desde
abajo)
2
2
2
2
2
Temperatura
(°C)
150-160
200-210
180-200
150-160
170-180
Tiempo de
preparación
(minutos)
65-80
15-20
35-40
35-40
45-65