Manejo
Servicio
Figura 18
Ejemplo:
(140
-
H
=
Z
10
(
625
K =
P
11
2 ,
o
r
Por tanto pueden apilarse 54 piezas de vajilla en estos tubos de platos.
5.3
Servicio
Para la puesta en funcionamiento debe estar el aparato limpio y seco.
Antes de iniciar el trabajo debe controlarse siempre si el apilador de platos usado es el adecuado para la
vajilla utilizada.
Debe garantizarse la guía vertical de los platos, para que no exista ningún peligro para el personal de
servicio debido a unas guías de la vajilla demasiado amplias o demasiados estrechas.
Hay que garantizar la altura de toma, para que no puedan producirse accidentes ni posturas forzadas
para el personal ni tampoco roturas de la vajilla.
Uso de la tapa
PRECAUCIÓN
NOTA
Todas las tapas están equipadas con un mecanismo de cierre de 3 puntos.
Colocar las tapas en los tubos de platos y bloquearlas girándolas en el sentido del reloj.
Soltar las tapas girándolas en el sentido contrario al de las agujas del reloj.
En los apiladores de platos con dos tubos de platos puede colocarse una tapa extraída sobre la segunda
tapa del tubo de platos que se encuentra a su lado.
4330000_A3
TE-2/V19-26, 27-33 | TE-2/VK19-26 | TEH-1/V19-26, 27-33 | TEH-2/V19-26, 27-33 | TEUH-1/VS19-26 | TEUH-2/VS19-26, 27-33 | TEUH-2/VC19-26
Altura de pila intermedia H
H
28)
H
= 11,2 mm
t= 11: Número de piezas de vajilla
H
28
)
+1 = 54 piezas
Peligro de lesiones
No presionar las pilas de plato excesivamente altas forzándolas con la
presión de las tapas.
Al soltar el bloqueo existe peligro de accidentes.
Uso de la tapa
Con la tapa se garantiza, para un almacenamiento más largo, una protección
eficaz contra el polvo y el agua condensada. En los aparatos con calefacción
la tapa colocada reduce la salida del calor hacia arriba y también reduce el
tiempo de calefacción de la vajilla colocada o retarda el enfriamiento de la
vajilla ya calentada.
para 11 piezas de vajilla
Z
= 28 mm: Altura de la primera pieza de la vajilla
1
= 140 mm: Altura de 11 piezas de vajilla
11
= 625 mm: Altura de apilado
S
Apilador de platos
EBR/V19-26, 27-33 | EBRH/V19-26, 27-33 | EBRH-2/V19-26
Capítulo 5
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