Siemens HB86Q560N Instrucciones De Uso página 112

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Carne
Aves
Legumes
112
Para confeccionar carne de porco assada, perna de
borrego sem osso e rosbife utilize um recipiente fundo
sem tampa. A carne deve cobrir aprox. C do
recipiente. Volte a carne decorrido metade do tempo
de cozedura (quando ouvir o sinal).
Para confeccionar carne de vaca assada e carne de
vitela assada utilize um recipiente fechado. Adicione
água equivalente a aprox. 10% do peso da carne.
Não é necessário voltar.
Depois de pronto, deixe o assado no forno desligado
mais 5 a 10 minutos. Deve envolver o rosbife em folha
de alumínio. Vire o passados 5 minutos. O rosbife
também pode ser cortado frio.
Para confeccionar frango utilize um recipiente fundo
sem tampa.
Comece por cozinhar o frango com o peito para
baixo. Volte o frango decorrido C do tempo de
cozedura (quando ouvir o sinal).
Para confeccionar peito de peru utilize um recipiente
com tampa. Adicione água equivalente a aprox. 10%
do peso da carne. Não é necessário voltar.
Confeccione coxas de frango marinadas congeladas
directamente no prato rotativo. Volte as coxas de
frango decorrido C do tempo de cozedura. Isto
permitir lhe á obter um resultado homogéneo.
As aves podem ser servidas imediatamente após
estarem prontas.
Legumes frescos: Corte os legumes aos pedaços.
Por cada 100 g adicione uma colher de sopa de
água.
Legumes congelados Para este programa só são
adequados legumes branqueados, não
pré cozinhados. Cozinhe os legumes sem água.
Legumes ultra congelados com molhos à base de
natas não são adequados.

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