الفرتة الالزمة للتحضري/ خطوة التحديد
من 2 دقيقة اىل 51 ساعة /1 دقيقة إذا كانت درجة
+
+
+
من 2 ساعة اىل 2 ساعة / 1 دقائقC 130° الح ر ارة فوق
+
+
+
53:00 من 01 دقائق اىل 2 ساعة /5 دقائق
+
+
+
03:00 من 01 دقائق اىل 2 ساعة /5 دقائق
+
+
+
04:00 من 02 دقائق اىل 8 ساعات /5 دقائق
-
+
-
تحضري املعكرونة و و تحضري املعكرونة وفق ا ً لوصفات متعددة. 80:00 من 2 دقيقة اىل 1 دقيقة /1 دقيقة
+
+
+
52:00 من 5 دقائق اىل 1.5 ساعة /1 دقيقة
+
-
+
من 02 دقائق اىل 21 ساعة /5 دقائق
+
-
+
05:00 من 02 دقائق اىل 4 ساعة /01 دقائق
+
+
-
51:00 من 5 دقائق اىل 1 ساعة / 1 دقيقة
-
-
+
من 03 دقيقة اىل 21 ساعة / 03 دقيقة
+
-
+
من 01 ساعة اىل 6 ساعة / 5 دقائق
+
-
+
من 5 ساعات اىل 21 ساعة / 01 دقائق
-
-
-
وقت الطبخ، دقائق
كمية املاء، مييل ليرت
40
40
20
25/40
15
5
25/30
20
35
90
1500
216
)الجدول املجمل لربامج الطبخ (إعدادات املصنع
توصيات االستخدام
إعداد أطباق مختلفة مع القدرة عىل ضبط درجة الح ر ارة و
00:30
وقت الطبخ
. إعداد أنواع مختلفة من الكبسة
طهي اللحوم واألسامك والخرضوات و االطباق النباتيةة و
.أطباق الحمية عىل البخار
)تحضري العديد أنواع الحساء ( البورش، املخلل , غريه
إعداد العصيدة مع الحليب
1:00
. طهي اللحوم واألسامك والخرضوات
خبز الكعك، والبسكويت، و الكعك، و أنواع مختلفة من
الكعك املصنوع من العجني املخمر
قيل اللحوم واألسامك والخرضوات و لحم الطيور
8:00
تحضري أنواع مختلفة من الزبادي
إعداد الخبز املصنوع من الشعري ودقيق القمح مبا يف ذلك
3:00
تخمري العجني
3:00
طهو الخرضوات و اللحوم و السمك
-
-
التحضري الرسيع لألرز و العصائد املتفتتة من الحبوب
تم أخذ متوسط درجة ح ر ارة عمل عنرص التسخني
الوقت املوىص به لتحضري الطعام تحت الضغط عىل البخار
)وزن، غ ر ام (كمية
حاصل
800
500
)رش ائح لحم العجل (مكعبات 5,1 * 5,1 سم
800
500
) رش ائح لحم الخروف (مكعبات 5,1 * 5,1 سم
800
500
)رش ائح الدجاج (مكعبات 5,1 * 5,1 سم
800
500
800
300
800
300
.سلطة الجمربي مقرشة، مطبوخة ومجمدة
800
5 قطع
800
500
) البطاطا (مكعبات 5,1 * 5,1 سم
800
500
) الجزر (مكعبات 5,1 * 5,1 سم
500
) الشوندر (مكعبات 5,1 * 5,1 سم
.عند غيل عصيدة الحليب يفور الحليب
الربنامج
تم تجاهل املكونات قبل الطبخ أو معالجتها بشكل غري
.)صحيح (تم غسلها بشكل يسء ، الخ
مل يتم االهتامم بنسب املكونات أو بشكل غري صحيح
.تم اختيار نوع املنتج
MULTICOOK
PILAF
.نظفت الوعاء بصورة السيئة بعد الطبخ السابق
STEAM
.ترضر طالء الوعاء الذي مينع املواد من االلتصاق به
SOUP
.يكون الحجم العام للمواد أقل مام تنصحه الوصفة
.قمت بتحديد وقت طويال جدا للطبخ
PASTA
عند االقيل: نسيت أن تسكب الزيت يف الوعاء؛ و مل متزج املواد املطبوخة
PORRIDGE
STEW
.عند الطبخ عىل نار هادئة: يف الوعاء قليل من املاء
BAKE
.)عند السلق: املاء يف الوعاء قليل جدا (مل يأخذ بيعن االعتبار نسب املكونات
FRY
YOGURT
.عند ال خ َبز: مل تقم بدهن سطح الوعاء الداخيل بالزيت قباللبدء بالطبخ
BREAD
SLOW COOK
.مزجت املواد يف الوعاء عدد كبري جدا من امل ر ات
.قمت بتحديد وقت طويال جدا للطبخ
EXPRESS
تم استخدام مكونات غري مناسبة و التي أعطت كمية ز ائدة من املاء
.)(خ رض اوات اوفواكه رطبة، مثار مجمدة، لنب ر ائب وإلخ
.تم ترك الخبز الجاهز يف الجهاز املغلق لفرتة طويلة
الكفتة / ك ر ات اللحم
)السمك ( رش ائح
مل يتم تنخيل الطحني أو تم عجنه بصورة سيئة
شوشربك/ خينكايل
.الوصفة التي اخرتتها ال تناسب للخبز يف طنجرة الطهي متعددة االستخدام من هذا الط ر از
" يف حالة نقص املاء يف الوعاء تعمل منظومة الحامية من السخونةSOUP" " وSTEW" يف الربنامجنيREDMOND يف عدد من أجهزة
:عند سلق املنتج فإنه يفور
نوعية وخصائص الحليب قد تعتمد عىل املوقع وظروف إنتاجه. ننصح باستخدام الحليب املبسرت فقط مع
محتوى الدهون يصل إىل %5.2. إذا لزم األمر، عند الرضورة ميكن تخفيف الحليب بإضافة القليل من ماء
)من املستحسن أن يتم استخدام وصفات مجربة (املتكيفة للجهاز من هذا الط ر از
اختيار املكونات، وطريقة التقطيع، النسب و طريقة الوضع يف الوعاء، واختيار الربنامج و وقت الطهي يجب
.ً الحبوب الكاملة، واللحوم، واألسامك واملأكوالت البحرية دامئا يجب غسلها حتى يننب أن املاء أصبح صافي ا
قبل بدء الطبخ تأكد أن الوعاء منظف بشكل جيد وليس هنالك ا رض ار لطالء الوعاء مينع
.)رجع إىل الوصفة املثبتة (املتكيفة للجهاز من هذا الط ر از
.اخترص وقت الطبخ أو اتبع تعليامت الوصفة املتكيفة للجهاز من هذا الط ر از
عند القيل العادي أسكب قلي ال ً من الزيت يف الوعاء حتى يغطي قاعدة الوعاء بطبقة
.أو تقلبها متأخ ر ا
.رقيقة. من الرضورة أن متزج املواد يف الوعاء بشكل دوري أو تقلبها بعد فرتة معينة
أضف كمية معتربة من املاء يف الوعاء. خالل عملية التحضري التقم بفتح غطاء طنجرة
.الطهي متعددة االستخدام من دون رضورة
التزم النسبة الصحيحة بني السائل واملكونات الجامدة
أدهن قاعدة الوعاء وجد ر اه بالزبدة او الزيت النبايت قبل وضع العجني (ال يجوز سكب
فقد املنتج شكله املقطع
.عند القيل العادي ال تقم مبزج الطعام أكرث مرة كل 7-5 دقائق
.اخترص وقت الطبخ أو اتبع تعليامت الوصفة املتكيفة للجهاز من هذا الط ر از
تم تحضري الخرب بشكل رطب
اخرت املكونات حسب وصفة الخبز. حاول أال ّ تختار مكونات من املواد التي تحتوي كث ري ا من
.املاء أو استخدمها يف املقدار األقل عند اإلمكان
حاول أن تخرج الخبز من الجهاز مبارشة بعد انتهاء التحضري. عند الرضورة ميكنك أن ترتك املواد
.يف طنجرة الطهي متعددة االستخدام خالل فرتة قصرية والتسخني الذايت مشغل
.تم خفق البيض والسكر بصورة سيئة
.بقي العجني مخم ر ا ً فرتة طويلة
.)يرجى م ر اجعة الوصفة املحددة (املالمئة للجهاز من هذا الط ر از
من الرضورة أن تتوافق إنتقاء املكونات وطريقة تحضريها املسبقة
.تم إرتكاب أخطاء عند وضع املكونات
.ال ز ائدة يف هذه الحالة يتوقف برنامج الطبخ ويتحول الجهاز إىل نظام التسخني التلقايئ
.الرشب
. أن تتطابق مع توصياته
احرتاق الطعام
.املواد من االلتصاق به
.)!الزيت يف الوعاء
الخبز مل ترتفع
.ونسب وضعها لتوصياتها