Mantenimiento; Limpieza A Realizar Por El Usuario; Chequeo Regular; La No Utilización Durante Un Periodo Prolongado - eunasa 3GN 1/1 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

MANTENIMIENTO

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A través de estas pautas queremos ofrecerle una ayuda tanto a usted como al servicio de asistencia técnica,
para que a lo largo de la vida útil del abatidor siga siempre prestándole un servicio inmejorable.
Trataremos sobre la limpieza que usted puede realizar así como un breve chequeo de la máquina antes de
avisar al servicio técnico. Esperamos que le sea útil.

3.0 LIMPIEZA A REALIZAR POR EL USUARIO

Antes de realizar cualquier operación de limpieza, hay que proceder a desconectar el aparato de la toma
de corriente, y colocar el interruptor general en posición OFF.
Este abatidor va provisto de desagüe para facilitar su limpieza, así como la eventual salida de líquidos
procedentes de los alimentos. Durante la operación de limpieza es imprescindible quitar el tapón del
desagüe y limpiar éste, para evitar la obstrucción por arrastre de elementos sólidos. Se pretende que los
líquidos que pueda haber no se estanquen. Debe colocarse nuevamente una vez realizada la
limpieza. Es imprescindible desconectar el aparato si se va a realizar limpieza con agua. No debe remover
paneles para acceder a componentes eléctricos excepto por personal técnico autorizado para realizar
operaciones de mantenimiento y reparación.
La limpieza interior del abatidor debe hacerse con mucho cuidado.

3.1 CHEQUEO REGULAR

A realizar por Usuario
- Es conveniente que no haya una fuente de calor cerca del abatidor.
- El aparato debe estar bien nivelado para evitar vibraciones excesivas.
- La junta de la puerta esta en buenas condiciones y cierra herméticamente con el cuerpo.
- La clavija de corriente eléctrica esta bien conectada al enchufe.
- Verificar que la bandeja recoge agua esta en buenas condiciones para cumplir su función.
- Comprobar que el conducto del desagüe en la cámara no este obstruido.
- Comprobar que el circuito condensador no esta obstruido de polvo. En caso de suciedad llamar al servicio
Técnico para efectuar su limpieza.
- Comprobar que las rejilla del ventilador evaporador no este obstruidas con restos de comida.
3.2 LA NO UTILIZACIÓN DURANTE UN PERIODO PROLONGADO
- Desconectar el aparato con el pulsador ON / OFF, ó quitar corriente eléctrica (opción aconsejable).
- Desconectar el cable de conexión.
- Vaciar y limpiar su interior.
- Dejar la puerta con una rendija abierta para que haya circulación de aire y poder evitar así la formación de
mohos.
3.3 GENERALIDADES CHEQUEO DE LA MÁQUINA
En caso de que tenga que solicitar la intervención del técnico puede realizar un chequeo de la máquina antes
de llamarlo. En algunos casos los fallos de funcionamiento que pueden surgir, son por causas simples que el
propio usuario puede solucionar.
A modo de ejemplos podemos citar algunos:
a) El Abatidor no funciona
Comprobar que llega corriente al Abatidor observando que el interruptor general está en posición de
encendido, y que el display se ilumina.
b) En caso de temperatura insuficiente
Comprobar que no existe cerca una fuente de calor.
Comprobar que la temperatura ambiente no esté por encima de +38°C. que es la temperatura
máxima de funcionamiento del aparato.
Comprobar que la carga de género está perfectamente colocada, sin taponar las salidas de aire del
ventilador interior, y que el tiempo transcurrido desde que se ha colocado es suficiente para enfriar
los productos.
Comprobar que el condensador está limpio: Ha de tener presente que cuanto más limpio esté el
equipo frigorífico, más ahorro de energía, en especial el aleteado del condensador. La frecuencia
vendrá determinada en función de las características del local. En caso de estar sucio ha de llamar al
servicio técnico para su limpieza.
Comprobar que las puertas cierran bien.
c) En caso de ruidos extraños o excesivos
Comprobar la nivelación del mueble y que las puertas cierran bien.
Comprobar que no haya ningún objeto rozando con algún elemento móvil del abatidor.
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