Nederlands
Onze produkten worden gemaakt om te kun-
nen voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen,
functionaliteit en design. Wij wensen u veel
plezier met uw nieuwe Braun apparaat.
Waarschuwing:
Lees eerst zorgvuldig en volledig de
gebruiksaanwijzing voordat u dit apparaat
gaat gebruiken.
•
De messen en opzetstukken (22a-c)
zijn zeer scherp! Ga zeer voorzichtig
om met de messen om verwondingen
te voorkomen.
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik
door kinderen of personen met verminderde
fysieke of mentale capaciteiten, tenzij zij het
apparaat gebruiken onder toezicht van een
persoon verantwoordelijk voor hun veilig-
heid. Over het algemeen raden wij aan dit
apparaat buiten bereik van kinderen te
houden.
• Dit apparaat is bedoeld voor normaal huis-
houdelijk gebruik.
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact als
u het apparaat zonder toezicht achterlaat,
het uit elkaar haalt of weer in elkaar zet of
voordat u het apparaat opbergt.
• Controleer, voordat u de stekker in het
stopcontact steekt, of het voltage van het
stopcontact overeenkomt met het voltage
dat staat vermeld op de onderkant van het
apparaat.
• Vooral als u de staafmixervoet in hete
vloeistoffen zet, zorg er dan voor dat u
de staafmixervoet niet al werkend in de
vloeistof plaatst of deze er al werkend uit
haalt.
• Het motorgedeelte (1) en het tandwielge-
deelte van de garde (7) niet onder stromend
water houden; beide onderdelen ook niet
onderdompelen in water.
• De maatbeker (9) is niet geschikt voor in de
magnetron.
• Zorg ervoor, voordat u de grote kom (15)
gebruikt, dat de deksel (17c) is vastgeklikt
en dat de vulstop (16) op zijn plaats is.
• Plaats geen andere hulpstukken dan de
vulstop in de vulschacht.
• Schakel altijd het apparaat uit, voordat u het
deksel (17) verwijderd.
• Het deksel (17) kan onder stromend water
schoongemaakt worden; dompel deze
echter niet onder in water. Ook is deze niet
vaatwasbestendig.
• De kom (18) is niet geschikt voor in de
magnetron.
• De elektrische apparaten van Braun voldoen
aan de veiligheidsvoorschriften. Reparaties
aan de elektrische apparaten mogen alleen
worden uitgevoerd door deskundig service-
personeel. Ondeskundig, oneigenlijk repara-
tiewerk kan ongelukken veroorzaken of de
gebruiker verwonden.
Beschrijving
1 Motorgedeelte
2 Snelheidsregelaar
3 Aan/uit schakelaar voor variabele
snelheid
4 Aan/uit-schakelaar voor turbosnelheid
5 Knoppen om de werkende onderdelen
los te klikken
6 Steel van staafmixer
7 Tandwielgedeelte voor garde
8 Garde
9 Maatbeker
24
10 Hakmolen
11 Bovenkant
12 Mes
13 Hakmolen
14 Anti-slip bodem/deksel
15 Hulpstuk voor voedselbereiding (FP)
16 Vulstop
17 Deksel
17a Aandrijfdeel
17b Vulschacht
17c Bevestigingsmechanisme
18 Kom
19 Anti-slip bodem/deksel
20 Mes
21 Kneed-opzetstuk
22 Snijplaathouder
22a Snijschijf
22b Raspplaat (grof)
22c Raspplaat (fijn)
De snelheid instellen
Als de schakelaar (3) wordt ingedrukt, werkt
het apparaat met de snelheid die is ingesteld
met snelheidsregelaar (2). Hoe hoger de
ingestelde snelheid, hoe sneller de messen
ronddraaien en hoe fijner het resultaat van de
bewerking zal zijn.
De maximale snelheid wordt echter alleen
bereikt door turboschakelaar (4) in te drukken.
U kunt de turboschakelaar ook gebruiken om
de snelheid tijdelijk op te voeren zonder de
snelheidsregelaar opnieuw in te hoeven
stellen.
Wij adviseren de volgende snelheden voor
onderstaande onderdelen:
Staafmixer
Garde
Hakmolen
Hulpstuk voor
voedselbereiding
A De bediening van de staafmixer
De staafmixer is bij uitstek geschikt voor het
bereiden van (dip)sauzen, soep, mayonaise en
babyvoedsel, maar ook voor het mixen van
drankjes en milkshakes:
a) Steek het motorgedeelte (1) in de steel van
de mixer (6) totdat deze vastklikt.
b) Houd de staafmixer in de schaal/kom/pan
etc. en druk op de aan/uit-schakelaar (3) of
de turboschakelaar (4).
c) Om de steel na gebruik weer los te klikken,
houdt u de knoppen (5) ingedrukt terwijl u
aan de steel trekt.
U kunt de staafmixer gebruiken in combinatie
met de maatbeker (9), maar ook met kommen,
schalen, pannen etc. Als u tijdens het koken
de inhoud van een pan wilt pureren, dient u de
pan eerst van het fornuis te halen. Anders kan
de staafmixer namelijk oververhit raken.
Voorbeeldrecept: Mayonaise
200–250 ml. olie
1 ei (zowel de dooier als het eiwit)
1 eetlepel citroensap of azijn
Zout en peper naar smaak
Doe alle ingrediënten in bovenstaande vol-
gorde in de maatbeker. Houd de staafmixer
net boven de bodem van de maatbeker. Houd
de turboschakelaar (4) ingedrukt totdat het
geheel goed vermengd is; beweeg de staaf-
mixer hierbij niet. Vervolgens beweegt u de
mixer, zonder hem uit te zetten, langzaam van
boven naar beneden totdat er een mooie
gelijkmatige massa ontstaat.
1...turbo
3...15
snelheidstabel bij
afbeeldingsoverzich-
„
ten
snelheidstabel bij
afbeeldingsoverzich-
‰
Â
ten
,